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Tablett mit Teetassen und verschiedenen Teesorten

Diese Tees schmecken der ganzen Familie

Ein entspannter Nachmittagstee mit der ganzen Familie – es kann wohl kaum etwas Gemütlicheres geben. Bei der Suche nach dem perfekten Tee für die ganze Familie gibt es jedoch so einiges zu beachten. Wir verraten Ihnen, welche Tees der ganzen Familie schmecken und dabei auch schon von den kleinsten Teefans bedenkenlos getrunken werden können.

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Teekannen aus Ton

Teekannen gibt es mittlerweile in allen nur erdenklichen Formen, Farben und Materialien. Ein absoluter Klassiker ist und bleibt dabei die Teekanne aus Ton. In diesem Beitrag erfahren Sie, was es bei der Benutzung und Pflege von tönernen Teekannen zu beachten gibt.

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Die Teezubereitung mit Gaiwan

Eine kleine Schale mit passendem Deckel und Untertasse, in der Regel aus Porzellan oder Keramik gefertigt und oftmals auch mit edler Verzierung – der Gaiwan ist ein chinesisches Gefäß mit langer Tradition, das der Zubereitung von Tee dient und noch heute bei der chinesischen Teezeremonie zum Einsatz kommt. Wie genau Tee mit dem Gaiwan zubereitet wird, das erfahren Sie in diesem Beitrag.

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Unsere besten Tees für den Frühling

Nach einem langen und kalten Winter ist es endlich wieder soweit – der Frühling hat Einzug gehalten. Wenn die ersten wärmenden Sonnenstrahlen unsere Nasenspitzen kitzeln, dann ist erst einmal Schluss mit Tee, oder? Auf keinen Fall! Auch im Frühling ist Tee ein echter Genuss. Wir verraten Ihnen unsere liebsten Tees für den Frühling. Teefans können also erleichtert aufatmen – wenn sie nicht gerade von Heuschnupfen geplagt sind.

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Kann Tee schlecht werden?

Wie jedes hier in Deutschland angebotene Lebensmittel, so muss auch Tee mit einem Mindesthaltbarkeitsdatum versehen werden. Das gilt sowohl für losen Tee als auch Beuteltee. Doch was passiert, wenn das MHD abgelaufen ist? Kann Tee schlecht werden? Oder ist er auch nach Ablauf des MHD noch genießbar?

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Der passende Tee zum Ostermenü

Das Osterfest steht bald vor der Tür. Noch knapp eineinhalb Monate sind es hin bis zu dem frühlingshaften Fest. Höchste Zeit also, mit der Planung des Ostermenüs zu beginnen. Selbstverständlich darf bei passionierten Teetrinkern auch hier der Tee nicht fehlen. Wir verraten Ihnen, welche Tees zum Ostermenü passen.

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Die besten Tees für den Winter

Winterzeit ist Teezeit, das steht außer Frage. Wenn draußen die Temperaturen in den Keller gehen und die Sonne sich bis zum nächsten Frühjahr verabschiedet hat, dann kann das ganz schön auf die Stimmung drücken. Eine Tasse Tee kann da Abhilfe schaffen. Diese wärmt nämlich nicht nur so richtig schön durch, sondern sorgt in vielen Fällen auch gleich noch für gute Laune. Welche Tees am besten gegen den alljährlichen Winterblues helfen, das erfahren Sie in diesem Beitrag.

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Ölfilm auf dem Tee – das muss nicht sein

Viele von Ihnen kennen es wahrscheinlich – da freut man sich schon die ganze Zeit auf ein paar schöne und entspannte Stunden mit einer Tasse des allerliebsten Lieblingstees und schon kommt ein Störenfried daher und trübt den langersehnten Teegenuss. Beim Anblick des Ölfilms, der sich manchmal in der Tasse bildet, vergeht die Lust auf Tee wieder so schnell, wie sie gekommen ist. Glücklicherweise gibt es ein paar einfache Tricks, mit denen Sie den lästigen Ölfilm vermeiden können.

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