Jetzt neu im Shop: AURESA Kaffee

Neben Tee ist auch der Kaffee bei den hierzulande beliebtesten Getränken ganz vorne mit dabei. Das erleben wir auch tagtäglich in unserem Büro, wo sich Kaffee- und Teekonsum ein wahres Kopf-an-Kopf-Rennen liefern. Zwar sind wir allesamt eingeschworenen Teetrinker, doch zu dem ein oder anderen Tässchen Kaffee sagt niemand von uns nein. Das ist besonders dann der Fall, wenn es sich dabei um unseren AURESA Kaffee Crema handelt.

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Früchtetee Probierset

Jetzt neu im Shop: Unsere praktischen Probiersets

Grün, schwarz, weiß, Oolong, Früchte oder Kräuter – kein anderes Getränk besticht so sehr durch seine Sortenvielfalt, wie Tee. Was für abgebrühte Teekenner ein Segen ist, ist gerade für viele Tee-Neueinsteiger ein Fluch. Schließlich kann die große Auswahl an unterschiedlichen Teesorten auf den ersten Blick überwältigend oder im schlimmsten Fall sogar überfordernd wirken. In diesem Fall begleiten wir Sie natürlich nur zu gerne auf Ihrer Reise durch die große Welt des Tees – sei es nun durch eine Beratung per Telefon oder E-Mail oder mit unseren neuen Tee Probiersets.

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Volle Kanne Spaß mit Nico

Wir sind jetzt auch bei YouTube

Im nächsten Jahr starten wir bei YouTube ein neues Videoformat. Dort stellt Nico unsere Produkte vor, wir zeigen wie Tee richtig zubereitet wird und teilen Geschichten aus unserem Alltag. Wenn Ihr keine Videos verpassen wollt, dann abonniert unseren YouTube Kanal.

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Teepflanzen

Was ist ein Teekultivar?

Äpfel und Weine entstehen beispielsweise aus Kultivaren, im Unterschied zum Tee ist es dort jedoch die Apfel- beziehungsweise die Rebsorte. Die wohl bekanntesten Sorten dieser beiden Gattungen sind der Granny Smith und natürlich der Riesling. Und so gibt es auch bei der Teepflanze unterschiedliche Sorten. Doch was genau ist ein Kultivar? Wo liegt der Unterschied zur Varietät? Welchen Sorten werden in den einzelnen Teeländern am häufigsten angebaut? Wir klären auf!

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Teegarten

Teeanbau und Wasserverbrauch – wie hängt das zusammen?

Ohne Wasser gibt es kein Leben. Wasser gehört deshalb zu den kostbarsten Gütern überhaupt. Gerade aus diesem Grund ist es wichtig, den Wasserverbrauch so gering wie nur möglich zu halten. Doch wie viel Wasser wird eigentlich bei Anbau und Herstellung von Tee verbraucht? Das wollen wir in diesem Beitrag klären.

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Loser Tee im Glas

Warum es sich lohnt, losen Tee zu trinken

Lose, im Beutel oder als Granulat – Tee gibt es inzwischen in vielen verschiedenen Formen. Wer nun welche dieser Formen bevorzugt, das bleibt jedem selbst überlassen. Wir von AURESA haben uns jedoch ganz klar dem losen Tee verschrieben – und verraten Ihnen jetzt, warum es sich lohnt, genau diesen auch zu trinken.

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Regal mit unterschiedlichen Teesorten

Redewendungen und Sprichwörter rund um den Tee

Seit Jahrtausenden sammeln sich Redensarten und Sprüche zum Thema Tee an. Viele von ihnen kommen, wer hätte das gedacht, aus China und Japan, wo die Teekultur ihre Wurzeln hat. Zu uns nach Europa kam der Tee erst gegen 1700 mit den Seefahrern. Anfänglich lernte man Tee erst als Arznei kennen und schätzen, später dann aber auch als belebendes Heißgetränk. So kam es, das auch bekannte Dichter und Denker und andere Gebildeten eine Vielzahl an Zitaten und Sprüchen hinterließen.

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