Wer hat eigentlich Eistee erfunden?

Auch im Sommer muss man nicht unbedingt auf Teegenuss verzichten. Schließlich erfreut sich Eistee schon seit einigen Jahren großer Beliebtheit. Die Tetra Paks oder Flaschen mit fertigem Eistee im Supermarkt sind für uns ein gewohnter Anblick und auch in unserem Onlineshop finden Sie viele Tees, die sich wunderbar für die Zubereitung von Eistee und Kaltgetränken eignen. Weil Eistee so beliebt ist, haben sich sicher schon viele von Ihnen gefragt, woher das Getränk eigentlich stammt und wer es erfunden hat. Und genau das wollen wir nun in dem folgenden Beitrag klären.

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Hojicha Tee selber machen – so geht’s

In einem früheren Blogbeitrag haben wir bereits einmal über den Hojicha beziehungsweise Houjicha Tee berichtet. Es handelt sich dabei um einen japanischen Grüntee, dessen Blätter geröstet werden und der dadurch ein an Kaffee erinnerndes Aroma erhält. In diesem Beitrag haben wir damals unter anderem kurz angesprochen, dass man Hojicha Tee auch sehr einfach selbst herstellen kann. Wie das geht, erklären wir Ihnen nun in dem folgenden Artikel.

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Teemischungen selber machen – so geht’s

Tee ist ein Getränk, das die Kreativität anregt. So kann beispielsweise eine Tasse Tee in Kombination mit einem guten Buch wunderbar die Fantasie beflügeln und zum Träumen einladen. Und auch mit Tee selbst kann man sich so richtig kreativ austoben, zum Beispiel als Koch- oder Backzutat. Aber haben Sie schon einmal versucht, Ihre eigene Teemischung herzustellen? Das mag zunächst vielleicht etwas kompliziert klingen, ist aber einfacher als gedacht. Wir erklären Ihnen, wie es geht!

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Tee aus frischen Pfefferminzblättern

Tee selber herstellen

Egal ob Sommer oder Winter, ob Frühling oder Herbst. Das beliebte Heißgetränk Tee geht einfach immer und ist zugleich auch eine Wohltat für unseren Körper und unsere Gesundheit. Es gibt ihn in sehr vielen Varianten und Ausführungen. Da sollte für jeden Geschmack etwas dabei sein. Oder doch nicht? Manchmal hat man besondere Wünsche oder möchte mit verschiedenen Kombinationen experimentieren. Und wem da die Auswahl an Teesorten im Supermarkt oder Internet nicht reicht, der muss selbst Hand anlegen.

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Cold Brew Tee aus schwarzem Tee

Cold Brew Tea

Das Sprichwort „Abwarten und Tee trinken“ trifft bei diesem neuen Trend voll und ganz zu. Der Cold Brew Tea, was übersetzt „Kalt aufgebrühter Tee“ bedeutet, erobert die deutschen Kühlschränke und stößt die süßen Eistee- und Limonaden Varianten als beliebteste Durstlöscher von ihrem Thron. Völlig zu Recht wie wir finden, denn Cold Brew Tea schmeckt außergewöhnlich intensiv, aromatisch und süß. Und dabei ist die Herstellung auch noch kinderleicht – wir erklären Ihnen den Unterschied zum Eistee und wie einfach Sie sich Ihren eigenen Cold-Brew-Tea zubereiten können.

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Eistee und Muffins

Eistee selber machen – ganz nach Ihrem Geschmack

Ein erfrischender und köstlicher Eistee lässt sich ganz einfach und vor allem schnell zu Hause selber machen. Der Vorteil ist, dass Sie bei einem selbstgemachten Eistee die Zuckerart und Menge selbst bestimmen können. Des Weiteren können Sie für Ihre Kinder herrlich fruchtige Eisteevarianten mit Früchtetee kreieren und sie mit frischen Beeren oder anderem Obst verfeinern. Bei der Auswahl des Tees können Sie sich dabei ganz nach Ihrem Geschmack richten, denn ein leckerer Eistee lässt sich aus jeder beliebigen Teesorte herstellen.

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