Himbeere auf Löffel mit Zucker

Basentee und seine Wirkung auf den Säure-Basen-Haushalt

Welchen Einfluss hat ein unausgeglichener Säure-Basen-Haushalt tatsächlich auf unseren Organismus und welche Rolle spielt dabei unsere Ernährung und das Trinkverhalten? Die Schulmedizin und die Naturheilkunde diskutieren über dieses Thema bereits seit vielen Jahren. Sie haben ganz unterschiedliche Meinungen und Auffassungen dazu, inwieweit Lebensmittel als sauer oder basisch einzustufen sind und ob bestimmte Reaktionen des menschlichen Körpers auf eine Übersäuerung zurückzuführen sind. Mehr über mögliche Symptome, Ursachen und geeignete Gegenmaßnahmen beispielsweise durch Kräutertee, erfahren Sie in diesem Beitrag.

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Hanftee und seine Wirkung

Hanf gehört zur Familie der Hanfgewächse und zählt zur den ältesten Nutzpflanzen weltweit. Aus den Fasern, Samen, Blüten und Blättern werden unter anderem Produkte wie Kleidung, Seile oder Speiseöle hergestellt. Dennoch ist Hanf nicht aufgrund der vielfältigen Einsatzmöglichkeiten in der Textilindustrie oder dem Baugewerbe bekannt geworden. Die Pflanze gehört durch ihren THC Anteil und der damit verbundene psychoaktiven Wirkung zu der meistverwendeten illegalen Droge der Welt. In jüngster Zeit rückt jedoch die pharmakologische Wirkung von Hanf immer mehr in den Fokus der Gesellschaft. Verantwortlich dafür sind die sogenannten Cannabinoide, zu denen sowohl das bekannte THC (Tetrahydrocannabinol) als auch CBD (Cannabidiol) gehört. Wie sich der Hanf für einen leckeren Tee von der illegalen Variante unterscheidet und welche positiven Wirkungen Hanftee auf die Gesundheit haben kann, erfahren Sie in diesem Beitrag.

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Hund auf Wiese liegend vor einem Wassernapf

Kräutertee für Hunde

Viele Menschen trinken vor allem in der Erkältungszeit gerne Kräutertee. Von Kindesbeinen an lernen wir, dass Kamillentee, Fencheltee, Pfefferminztee und Co. uns bei Husten, Schnupfen und Bauchschmerzen helfen. Wir schätzen die wertvollen Eigenschaften der Kräuter und ihre Wirkung auf unsere Gesundheit. Da ist es nicht verwunderlich, dass wir Kräutertee nicht nur für uns selbst oder unsere Kinder zubereiten, sondern auch, dass wir den besten Freund des Menschen die positiven Effekte eines Kräutertees zugutekommen lassen wollen. Aber dürfen Hunde überhaupt Tee trinken und welche Sorten sind in Ordnung? Lesen Sie in diesem Beitrag wie Sie Ihren Hund bei Magenverstimmungen, Erbrechen, Durchfall oder auch Erkältungen mit bestimmten Teesorten unterstützen und helfen können.

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Regal mit unterschiedlichen Teesorten

Redewendungen und Sprichwörter rund um den Tee

Seit Jahrtausenden sammeln sich Redensarten und Sprüche zum Thema Tee an. Viele von ihnen kommen, wer hätte das gedacht, aus China und Japan, wo die Teekultur ihre Wurzeln hat. Zu uns nach Europa kam der Tee erst gegen 1700 mit den Seefahrern. Anfänglich lernte man Tee erst als Arznei kennen und schätzen, später dann aber auch als belebendes Heißgetränk. So kam es, das auch bekannte Dichter und Denker und andere Gebildeten eine Vielzahl an Zitaten und Sprüchen hinterließen.

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Traditioneller Samowar mit Teetassen

Die Teegeschichte Georgiens

Ein Großteil des hierzulande erhältlichen schwarzen Tees stammt aus Indien, aber auch Schwarztee aus China und Afrika erfreut sich in unseren Breitengraden schon seit einiger Zeit stetig zunehmender Beliebtheit. Was viele nicht wissen – auch in Europa gibt es einige Gebiete, in denen Tee angebaut wird. Eines davon ist Georgien. Wie das kleine osteuropäische Land zum Teeanbau kam und was den dortigen Tee so besonders macht, damit befasst sich dieser Beitrag.

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Teetasse mit Zucker, Honig und Zitrone

Tee verfeinern – ja oder nein?

Aber bitte mit Sahne  – so kling ein berühmter Hit aus den 70er-Jahren. Zu Kuchen, Eis oder anderen süßen Leckereien gibt eine Portion geschlagene Sahne tatsächlich eine gute Figur ab, da sind sich alle einig. Sahne in Tee – drüber scheiden sich hingegen die Geister. Auch über die Zugabe von Zitronensaft, Zucker, Honig und Co gibt es in Teekennerkreisen noch immer Unstimmigkeiten. In diesem Beitrag erfahren Sie, ob und wie Sie Ihren Tee verfeinern können.

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Hustentee aus Ingwer, Zitrone und Honig

Tee bei Husten – Was hilft?

Sowohl um den lästigen Reizhusten zu lindern, als auch um dem Schleim zu lösen oder die entzündeten Bronchien sanft zu heilen: Das bewährteste und bekannteste Hausmittel gegen Husten ist schlicht weg viel (Tee) trinken. Denn wenn die Schleimhäute gereizt sind oder die nächtliche Ruhe gestört wird, ist ein Mittel gefragt, welches dem Husten entgegenwirkt.

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Tee des Monats Januar Glücksgruß

Unser Tee des Monats: Glücksgruß

Ein weiteres Jahr ist vergangen, wir haben die Feiertage unbeschadet überstanden und sind schlussendlich gesund und munter ins neue Jahr gerutscht. Neben jeder Menge schönen Erinnerungen an das vergangene Jahr und mindestens genauso vielen guten Vorsätzen haben wir auch einen ganz besonderen Tee für Sie im Gepäck – nämlich unseren tollen Früchtetee „Glücksgruß“. Den ganzen Januar über gibt es satte 10 Prozent Rabatt auf diesen Tee

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