Sowohl Japan als auch China sind für äußerst hochwertige Grüntee Sorten bekannt. Doch grüner Tee ist nicht gleich grüner Tee und je nach Herkunftsland weist der Tee ganz eigene Besonderheiten auf. Worin sich Grüntee aus Japan und Grüntee aus China unterscheiden, erklären wir Ihnen in diesem Beitrag.
Grüner Tee ist nicht nur die älteste, sondern auch die beliebteste Tee Sorte der Welt. Das hat der Tee unter anderem seinen zahlreichen verschiedenen Sorten zu verdanken, weshalb es für fast jeden Geschmack den passenden Grüntee gibt. Und auch die wachmachende Wirkung des Tees trägt zu seiner Beliebtheit bei und führt dazu, dass grüner Tee besonders gerne morgens getrunken wird. Aber wie sieht es eigentlich zu den anderen Tageszeiten aus? Ist grüner Tee auch am Abend eine gute Idee oder sollte man dann doch lieber zu anderen Teesorten greifen?
Im Laufe der Jahre hat es der Mate Tee aus seiner Heimat Südamerika auch in unsere Breitengrade geschafft, wo er sich inzwischen größter Beliebtheit erfreut. Ob als Fertig-Getränk aus dem Supermarkt oder doch lieber traditionell mit Kalebasse und Bombilla – Mate-Genuss ist hierzulande weit verbreitet. Aber wer genau hat den Mate Tee eigentlich erfunden?
Sowohl grüner Tee als auch schwarzer Tee sind bei den beliebtesten Tee Sorten ganz vorne mit dabei. Das liegt zum einen natürlich an der ungeheuren Vielfalt, die die beiden Sorten an den Tag legen. Von fruchtig über blumig bis hin zu kräftig und malzig ist hier für jeden Geschmack der passende Tee dabei. Zum anderen ist es aber auch der Koffeingehalt, der die beiden Tees so beliebt macht. Aber welche von den beiden Teesorten hat eigentlich mehr Koffein – grüner Tee oder schwarzer Tee?
Earl Grey zählt aufgrund seines fruchtig-herben Bergamotte-Geschmacks zu den beliebtesten Tee Sorten. Zudem verfügt der Tee über eine wachmachende Wirkung, die er seiner Grundlage zu verdanken hat – Schwarztee. Aber worin genau unterscheidet sich Earl Grey eigentlich von anderen Schwarztee Sorten?
Weißer Tee gilt als eine der edelsten und zudem auch ältesten Teesorten. Selbstverständlich ranken sich daher auch einige Mythen und Legenden um diesen Tee. Dazu gehört auch, dass weißer Tee problemlos auch abends getrunken werden kann. Aber was ist dran an dieser Behauptung? Sollte man weißen Tee wirklich noch abends trinken oder ist es doch besser, zu einer anderen Tee Sorte zu greifen?
Sowohl Oolong Tee als auch weißer Tee sind für ihre besonders edlen und kostbaren Sorten bekannt. Dennoch ist vielen nicht unbedingt klar, worin die beiden Tee Sorten sich eigentlich unterscheiden. In diesem Blogbeitrag stellen wir für Sie deshalb einmal Oolong Tee und weißen Tee gegenüber und erklären Ihnen den genauen Unterschied.
Rooibos Tee ist das südafrikanische Nationalgetränk und erfreut sich auch in unseren Breitengraden großer Beliebtheit. Aufgrund seines einzigartigen Aussehens und Geschmacks fragen sich viele, worum genau es sich eigentlich bei Rooibos Tee handelt. Ist Rooibos Tee ein Kräutertee oder gehört er doch zu einer anderen Tee Sorte? Genau diese Frage beantworten wir im folgenden Beitrag.
Kräutertee hat noch immer mit einigen Vorurteilen zu kämpfen. So wird diese Tee Sorte von vielen auch heute noch eher weniger mit Genuss und dafür mehr mit der nächsten großen Erkältungswelle assoziiert. Dabei hat Kräutertee deutlich mehr zu bieten. In diesem Beitrag erklären wie Ihnen, warum es sich lohnt, Kräutertee zu trinken.
Gerade stärker oxidierter Oolong Tee kann von Tee-Einsteigern schnell mal mit schwarzem Tee verwechselt werden. Aber auch wenn sich Oolong Tee und Schwarztee manchmal sowohl im Aussehen als auch im Geschmack ähneln, so sind sie doch zwei verschiedene Tee Sorten. Aber worin genau liegen die Unterschiede von Oolong Tee und Schwarztee? Das erklären wir Ihnen in diesem Beitrag.