Wahrscheinlich ist Ihnen das auch schon einmal passiert. Am späten Nachmittag oder frühen Abend haben Sie plötzlich Lust auf ein Tässchen Ihres Lieblingstees bekommen und haben sogleich auch beherzt zum Wasserkocher gegriffen. Und das Endergebnis war dann, dass Sie bis spät in die Nacht hellwach waren und kein Auge zugetan haben. In diesem Fall haben Sie wahrscheinlich einen koffeinhaltigen Tee erwischt und der hat Ihnen dann eine durchwachte Nacht beschert. Aber sind alle Tees koffeinhaltig oder gibt es auch Tee ohne Koffein?

Früchtetee gehört hierzulande zu den beliebtesten Heißgetränken und findet vor allem bei Kindern großen Anklang. Dennoch gibt es einige Menschen, die bereits Sodbrennen bekommen, wenn sie nur das Wort „Früchtetee“ hören. Wahrscheinlich werden in diesem Moment Erinnerungen an Kindheitstage wach und an den knallroten und meist auch extrem sauren Früchtetee, den man damals beispielsweise im Landschulheim oder der Schulmensa vorgesetzt bekommen hat. An den denken die meisten wahrscheinlich eher weniger mit Nostalgie und eher mit Grauen zurück und Früchtetee ist für immer als unangenehm saures Getränk ins Gedächtnis eingebrannt. Aber ist Früchtetee denn wirklich immer sauer?