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Autor: Romina Richter

Unser Tee des Monats März: Sencha

Inzwischen hat der März bei uns Einzug gehalten und mit ihm auch schon die ersten zaghaften Boten des Frühlings. An den einst kahlen Bäumen lassen sich schon die ersten zarten Blattknospen erkennen und auch der ein oder andere Frühblüher steckt bereits vorsichtig den Kopf aus der Erde. Der Winter mit seinem eintönigen und ungemütlichen Grau in Grau verabschiedet sich langsam aber sicher und an seine Stelle tritt nun der in grün gekleidete Frühling. Mindestens genauso grün und frisch, wie der gerade erwachende Frühling, kommt auch unser neuer Tee des Monats daher. Teefreunde werden jetzt sicher wissend nicken, den schließlich handelt es sich dabei um Sencha, den grünen Klassiker aus Japan. Den ganzen März über erhalten Sie 10% Rabatt auf diesen Tee.

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Produktvorstellung Kirschbombe

Endlich ist es soweit! Das erste Video ist soeben online gegangen. Nico stellt euch dort unseren leckeren Früchtetee Kirschbombe vor. Er erzählt euch etwas zu den hervorragenden Zutaten und ihr bekommt auch noch einen tollen Tipp. Anschauen lohnt sich!

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Wir sind jetzt auch bei YouTube

Im nächsten Jahr starten wir bei YouTube ein neues Videoformat. Dort stellt Nico unsere Produkte vor, wir zeigen wie Tee richtig zubereitet wird und teilen Geschichten aus unserem Alltag. Wenn Ihr keine Videos verpassen wollt, dann abonniert unseren YouTube Kanal.

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Internationaler Versand

Nicht nur in Deutschland steigt der Verbrauch von Tee jährlich an, auch in anderen Ländern wie England, Argentinien, Türkei oder Russland wird gerne und viel Tee getrunken. Tee gehört zu den beliebtesten Getränken auf der ganzen Welt und genau aus diesem Grund haben wir uns dazu entschieden unseren Tee ab sofort weltweit zu versenden.

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Mate Tee – Herkunft, Zubereitung, Besonderheit

Der Mate Tee stammt aus Südamerika und ist dort das Nationalgetränk. Es wird auch gerne als „Trank der Götter“ oder „das grüne Gold“ bezeichnet. Die Bezeichnung Mate ist jedoch eigentlich falsch, da es der Name des Trinkgefäßes ist. Heute ist mit Mate allerdings ausschließlich der Aufguss der Blätter gemeint. Hergestellt wird der Tee aus dem Mate-Strauch, weshalb er genaugenommen auch kein „echter Tee“ ist, da nur Getränke aus der Teepflanze Camellia Sinensis als Tee im eigentlichen Sinne bezeichnet werden. Aber was ist Mate dann? Was bedeutet sein Name? Warum ist Mate so besonders? Das alles erfahren Sie hier!

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Was ist ein Teekultivar?

Äpfel und Weine entstehen beispielsweise aus Kultivaren, im Unterschied zum Tee ist es dort jedoch die Apfel- beziehungsweise die Rebsorte. Die wohl bekanntesten Sorten dieser beiden Gattungen sind der Granny Smith und natürlich der Riesling. Und so gibt es auch bei der Teepflanze unterschiedliche Sorten. Doch was genau ist ein Kultivar? Wo liegt der Unterschied zur Varietät? Welchen Sorten werden in den einzelnen Teeländern am häufigsten angebaut? Wir klären auf!

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Jetzt auch Kauf auf Rechnung

Der ein oder andere Besucher unseres Onlineshops wird es bereits entdeckt haben. Seit kurzem bieten wir in Zusammenarbeit mit PayPal auch Kauf auf Rechnung an. Doch nicht nur das – ab sofort können Sie auch ganz bequem via SEPA Lastschrift oder Kreditkarte in unserem Shop einkaufen.

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Coming soon

Von der Idee bis zu diesem Beitrag war es ein langer, manchmal steiniger aber vor allem sehr aufregender Weg. Nun ist es bald so weit und man darf gespannt sein was es bald Neues im Onlineshop von AURESA geben wird. Wenn Sie das nicht verpassen wollen, schauen Sie am besten in den nächsten Tagen immer wieder in unserem Shop vorbei.

Masala Chai Tee – das Nationalgetränk Indiens

Der aromatische Gewürztee stammt ursprünglich aus der ayurvedischen Gesundheitslehre Indiens, das vor allem für seine musikalischen und farbenfrohen Bollywood Filme bekannt ist. Ein typischer Chai besteht aus schwarzem Tee und verschiedenen Gewürzen. In Indien ist der Tee an jeder Straßenecke, auf den Märkten und sogar in Zügen und an Busstationen zu erwerben. Serviert wird der Gewürztee mit einem Schuss Milch und Honig oder Zucker. Die Inder lieben ihren Chai Tee und jede Familie besitzt ihre ganze eigene Rezeptur aus Gewürzen wie beispielsweise Kardamom, Ingwer, Zimt, Anis oder Nelken. Mehr über die Geschichte und die Zubereitung des Chai lesen Sie hier.

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Cholesterin senken mit Tee

Gesättigte Fettsäuren sind böse, Omega-3 hingegen wird angepriesen wie ein Wundermittel und allerlei Nahrungsergänzungsmittel und Medikamente sollen ebenfalls dazu beitragen, den Cholesterinspiegel zu senken. Cholesterinsenker sind unter den Top 5 der am meisten verschriebenen Medikamente, denn fast die Hälfte der Erwachsenen deutschen Bevölkerung hat einen zu hohen Cholesterinspiegel. Und sogar Kinder leiden immer häufiger an einer Blutfettstörung und erhalten Cholesterinsenker. Dabei kann das Cholesterin auf ganz natürliche und einfache Weise gesenkt werden – wie das funktioniert erklären wir in diesem Beitrag.

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