Tee zubereiten ohne Abfall – so geht’s

Umweltschutz und Nachhaltigkeit spielen in unserem Alltag eine immer wichtigere Rolle. Dazu gehört auch, die Menge an Abfall so weit wie möglich zu reduzieren. Besonders einfach umzusetzen ist das bei der Zubereitung von Tee. Wie das geht, erklären wir Ihnen in diesem Beitrag.

Tee zubereiten ohne Abfall – diese Möglichkeiten haben Sie

Den Tee einfach lose in die Kanne geben

Dabei handelt es sich wohl um die einfachste Möglichkeit, um Tee ohne Abfall zuzubereiten. Die Teeblätter werden einfach direkt in die Kanne gegeben und mit Wasser übergossen. Ist die Ziehzeit vorbei, dann gießen Sie den Tee durch ein kleines Metallsieb in eine zweite Kanne. Die losen Teeblätter bleiben dabei im Sieb hängen und können je nach Tee Sorte entweder erneut aufgegossen oder im Biomüll entsorgt werden.

Einen Dauerfilter benutzen

Ebenso empfehlenswert sind Teekannen mit Dauerfilter. Dabei handelt es sich um ein Teesieb auf Keramik, Metall oder auch Kunststoffe, das in der Regel direkt in den Deckel der Teekanne integriert ist. Die Teeblätter werden einfach in das Sieb gegeben und wenn der Tee seine Ziehzeit erreicht hat, wird das Sieb einfach zusammen mit den Teeblättern entfernt. Auf diese Weise verbleiben keine Rückstände von Teeblättern im Aufguss, die beim Trinken stören könnten.

Lohnt sich ein Tee-Ei?

Tee-Eier gibt es hierzulande in beinahe jedem Supermarkt, weshalb sich die kleinen Eier aus Metall auch fast in jeder Küche finden. Trotz ihrer Beliebtheit sind Tee-Eier allerdings eher weniger ideal für die Zubereitung von Tee. Denn wenn Teeblätter mit heißem Wasser übergossen werden, vergrößern sie auch ihr Volumen. Dementsprechend benötigen sie genügend Platz, um sich ausdehnen zu können. In einem Tee-Ei ist viel zu wenig Platz dafür, dass sich die Teeblätter frei entfalten können, was wiederum auch den Geschmack des Tees beeinflusst. Grundsätzlich ist daher also von der Verwendung von Tee-Eiern abzuraten.

Und was ist mit Baumwollsieben?

Auch Baumwollsiebe werden immer wieder für die Zubereitung von Tee ohne Abfall empfohlen. Bei Baumwollsieben handelt es sich um Teebeutel aus Baumwolle, die immer wieder neu befüllt werden können. Das klingt zunächst ganz gut, allerdings bringen diese Baumwollsiebe auch einige Nachteile mit sich. Denn in den Baumwollsieben bleiben feine Partikel der Teeblätter hängen, die sich nur schwer wieder entfernen lassen. Zum einen ist das auf Dauer nicht gerade hygienisch, zum anderen kann das auch den Geschmack des Tees negativ beeinflussen. Baumwollsiebe müssen deshalb regelmäßig und gründlich gereinigt werden. Dadurch haben sie meist auch eine eher kurze Lebensdauer und müssen durch neue Siebe ersetzt werden.

Kann ich auch Teefilter aus Papier benutzen?

Auch wenn Papierfilter nur einmal verwendet werden können, so können Sie diese trotzdem mit gutem Gewissen benutzen. Denn Papierfilter sind in der Regel biologisch abbaubar. Gerade wenn Sie nur eine Tasse Tee zubereiten möchten, sind Teesiebe oder Tee-Eier eher ungeeignet, während sich Papierfilter hier als äußerst praktisch erweisen. Komplett abfallfrei Tee zubereiten ist mit Papierfiltern zwar nicht möglich. Allerdings bringen diese Filter auch keine negativen Konsequenzen für die Umwelt mit sich.

Fazit

Wenn Sie Tee ohne Abfall zubereiten möchten, dann haben Sie mehrere Möglichkeiten zur Auswahl. Je nachdem, ob Sie gleich eine ganze Kanne oder doch nur eine Tasse Tee zubereiten möchten, empfehlen sich hier entweder Teesiebe oder Papierfilter für eine unkomplizierte Zubereitung.