Skip to main content

Kluntje

Das ist die Ostfriesische bzw. niederländische Bezeichnung für Kandis. Es handelt sich dabei um große, weiße Zuckerkristalle, welche bei einer typisch ostfriesischen Teezeremonie nicht fehlen dürfen. Traditionell wird Kluntje genutzt, um zusammen mit Sahne den Schwarztee Ostfriesen Mischung milde zu stimmen.