Hard
Ein englischer Begriff, der sich auf den Geschmack eines Tees bezieht und häufig in Verbindung mit Assam Tee gebraucht wird. Er beschreibt den scharfen Geschmack eines Tees und ist dabei keinesfalls negativ aufzufassen. Im Gegenteil, beschreibt ein Teekenner das Aroma eines Tees als „hard“, so ist dies im Regelfall als positiv zu werten. Im Zusammenhang mit Assam Tee bezieht sich diese Bezeichnung auf die gehaltvolle und kräftige Würze, die die meisten Tees dieses Anbaugebietes auszeichnet.