Grandpa Style Tee
Grandpa Style Tee ist eine aus Asien stammende Zubereitungsart für Tee, die an die westliche Methode der Teezubereitung angelehnt ist. Die Teeblätter werden dabei einfach lose in eine Teetasse oder Teeschale gegeben und anschließend mit heißem Wasser aufgegossen. Bei Grandpa Style Tee gibt es weder Angaben zur Wassertemperatur noch zur Ziehzeit, die bei der Zubereitung berücksichtigt werden müssen. Stattdessen stehen hier die individuellen Vorlieben im Vordergrund. Zudem ist es hier oftmals üblich, den Tee nicht komplett auszutrinken, sondern immer wieder heißes Wasser nachzufüllen.
Im Vergleich zu vielen asiatischen Zubereitungsmethoden ist Grandpa Style Tee eine sehr schnelle und einfache Art der Teezubereitung, weshalb im Alltag Tee oftmals auf diese Art zubereitet wird. Grüner Tee, weißer Tee und gelber Tee lassen sich sehr gut nach dieser Methode zubereiten, Oolong Tee und schwarzer Tee sind dagegen nur bedingt geeignet.