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Golden Broken Orange Pekoe (GBOP)

Ein Blattgrad, der hauptsächlich zur Beschreibung von Assam Tee verwendet wird. Gemeint ist hiermit ein Broken-Tee, der eine uneinheitliche Form und Färbung der Blätter aufweist. Die Tassenfarbe zeichnet sich durch einen leichten Goldschimmer aus. GBOP Tees sind äußerst hochwertig. Sie bestehen aus den jungen Blättern der Teepflanze. Zu erkennen sind diese an ihren goldbraunen Blattspitzen. Sie haben meist einen etwas kräftigeren und sehr gehaltvoll-aromatischen Geschmack, weshalb man sie auch gut mit etwas Milch oder Sahne und Zucker verfeinern kann.