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Camellia assamica

Bei der Camellia assamica handelt es sich um eine Unterart beziehungsweise Variation der chinesischen Teepflanze Camellia sinensis. Der eigentliche Name der Pflanze lautet Camellia sinensis var. assamica. Die Pflanze ist im indischen Bundesstaat Assam beheimatet. Sie wird überwiegend für die Produktion von Assam Tee verwendet. Eine umgangssprachliche Bezeichnung für die Pflanze lautet deshalb auch Assam Tee oder Assam Busch.

Der aus der Camellia assamica hergestellte Tee zeichnet sich in der Regel durch ein eher kräftiges und würziges Aroma aus