Caddy

Die englische Bezeichnung für einen Behälter zur Aufbewahrung von Tee. Besteht meistens aus Blech und ist luftdicht und lichtundurchlässig, damit der Tee möglichst lange sein Aroma behält. Seine Herkunft hat die Bezeichnung vermutlich vom chinesischen Wort „catty“, dem chinesischen Pfund. Als der erste Tee nach Europa kam war er sehr teuer und wurde immer von der Hausherrin aufbewahrt und unter Verschluss gehalten. Die Behälter waren sehr dekorativ und aufwendig verziert. Sobald ein Tee zubereitet werden sollte, wurde das heiße Wasser aus der Küche geholt und die Hausherrin fügte den Tee hinzu oder beaufsichtigte das Teekochen.