Brühzeit
Brühzeit ist eine alternative Bezeichnung für Ziehzeit. Die Brühzeit ist von Teesorte zu Teesorte unterschiedlich:
- Schwarzer Tee: 3 bis 5 Minuten
 - Grüner Tee: 2 Minuten
 - Weißer Tee: 2 Minuten
 - Oolong Tee: 3 Minuten
 - Früchtetee, Kräutertee und Rooibos Tee: 5 bis 10 Minuten