Aspalathin
Ist ein Flavonoid, aktiver Radikalfänger, antioxidativ und Antimutagen. Es wird ihm ein anti-allergischer Effekt nachgesagt. Außerdem soll es krampflösend wirken und das Immunsystem ankurbeln. Antioxidantien verlangsamen die Alterung des Gewebes auf Zellebene. Es kommt in einigen grünen Tees vor, aber auch in Rooibostee, welcher von dem südafrikanischen Strauch Aspalathus lineares stammt.