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Bio Gunpowder

BIO Siegel EU Label DE-ÖKO-006

Grüner Tee aus China

AURESA und Umweltschutz
7,99 € *
Inhalt: 100 Gramm (79,90 € * / 1000 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Menge:


10g Packungsinhalt ergibt ca. 5 Tassen
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Vegan
Koffeinhaltig
Dieser Grüntee trägt seinen Namen wegen der Beschaffenheit seines Blattes, welches... mehr
Bio Gunpowder

Dieser Grüntee trägt seinen Namen wegen der Beschaffenheit seines Blattes, welches durch seine gerollte Form an Schießpulverkügelchen erinnert. Er hat ein kräftiges, herbes Aroma und einen hohen Koffeingehalt. Das ist auch der Grund weswegen er besonders gerne am Morgen anstelle einer Tasse Kaffee getrunken wird.

Da wir nach dem Heilmittelwerbegesetz keine gesundheitsbezogenen Aussagen machen dürfen, empfehlen wir zu den positiven Eigenschaften der Inhaltsstoffe des Tees unabhängige Websites aufzusuchen.

China Gunpowder Tee

Der gefährlich klingende Name des Gunpowder Tees hat nicht etwa mit Schießpulver oder Gewehren zu tun, sondern mit der außergewöhnlichen Form seiner Blätter die ein bisschen an kleine Schrotkugeln erinnert. In China hat der grüne Tee den Namen „Zhu Chá“ was übersetzt Perlentee bedeutet und sich ebenfalls auf sein kugelförmiges Aussehen bezieht. Der Grüntee besitzt einen intensiven und leicht herben Geschmack. Sein Koffeingehalt ist einer der höchsten in der gesamten Teewelt. Aus diesem Grund wird er besonders gerne am Morgen getrunken.

Die Geschichte und der Anbau


Seinen Ursprung hat der Gunpowder wie alle Tees im alten China und seine Geschichte lässt sich bis in die Tang Dynastie (618 bis 907 n. Chr.) zurückverfolgen. Die Blätter wurden früher traditionell per Hand gepflückt und gerollt. Heute werden die Teeblätter zwar meist noch immer von Arbeiter gepflückt, die Herstellung geschieht jedoch aus Kostengründen fast ausschließlich maschinell.

Inzwischen wird der Grüntee Gunpowder nicht mehr nur in China, sondern auch in Sri Lanka und Taiwan angebaut. Aus diesen Ländern stammen insgesamt drei Hauptsorten des Gunpowder. Die hochwertigste Teesorte wird aber nach wie vor im Reich der Mitte produziert.

Pingshui Gunpowder


Im Südosten von China befindet sich in der Provinz Zhejang die Stadt Pingshui, welche bereits auf einen sehr großen Erfahrungsschatz im Teeanbau zurückgreifen kann. Der dort hergestellte Grüntee ist die am meisten verbreitete Art des Gunpowder. Seine Kügelchen sind größer und zeichnen sich durch eine kräftig grüne Farbe aus. Der Geschmack des Tees, der meistens unter dem Namen „Temple of Heaven“ verkauft wird, ist frisch und etwas herb mit einem rauchigen Aroma.

Formosa Gunpowder


Dieser Tee wird ausschließlich in der taiwanesischen Stadt Keelug hergestellt. Für die Produktion werden meistens frische oder geröstete Oolongs verwendet. Daher schmeckt der Formosa Gunpowder wesentlich milder und weist ein charakteristisches Aroma auf. Von seinem Verwandten aus Pingshui unterscheidet er sich deshalb sehr deutlich.

Ceylon Gunpowder


Diese Gunpowder Teevariante wird in Sri Lanka ab einer Höhe von etwa 1.800 Metern angebaut. Dieser Tee ist äußerst aromatisch und besitzt einen vollmundigen und leicht herben Geschmack.

Die Herstellung


Im Gegensatz zum japanischen Grüntee wird der Gunpowder lediglich kurz geröstet um das Fermentieren zu stoppen. Dadurch behalten die Teeblätter ihre grüne Farbe und auch alle anderen Inhaltsstoffe. Nach dem Rösten werden die Teeblätter gerollt und durchlaufen mindestens drei Trocknungsphasen. In rotierenden Blechtrommeln erhalten die Blätter ihre typische Form kleiner Schrotkugeln.

Die Zubereitung

Wenn Sie das ganze aromatische Spektrum des Gunpowder genießen wollen, dann sollten Sie sich an unsere Zubereitungsempfehlung auf der wiederverschließbaren Doypack-Verpackung halten.

Da es sich beim Gunpowder um einen Grüntee handelt, wird er mit etwa 70 °C heißem Wasser aufgegossen. Ein Aufguss mit kochendem Wasser würde dazu führen, dass der Tee bitter schmeckt und die Nährstoffe zerstört werden. In zu kaltem Wasser jedoch kann unser Gunpowder aus kontrolliert biologischem Anbau sein Aroma nicht voll entfalten.

Sollte Ihnen der Geschmack nach dem ersten Aufguss noch nicht zusagen, variieren Sie etwas mit der Teemenge und der Wassertemperatur. Wir empfehlen Ihnen allerdings unseren Bio Gunpowder mit nicht mehr als 80 °C aufzugießen.


Bei der Verpackung des losen Tees handelt es sich um drei verschiedene Ausführungen mit unterschiedlichen Inhaltsmengen, die unter „Menge“ eingesehen werden können.

1. Doypack (Standbeutel)
Die Standbodenbeutel besitzen eine beidseitige Aufreißkerbung, sodass die Verschweißung, die dem Schutz des Tees dient, ganz leicht aufgerissen werden kann. Zusätzlich sind alle Doypacks mit einem wiederverschließbaren Druckverschluss ausgestattet. Die Standbeutel sind lebensmittelecht, standfest sowie geruchs- und geschmacksneutral.

2. Glas
Hochwertige Vorratsgläser mit Korkverschluss zum geschützten Aufbewahren und wieder befüllen. Die Teegläser sind hygienisch, pflegeleicht und geschirrspülgeeignet und haben einen Durchmesser von 70 mm (Ø 39 mm Einfüllbereich) und 130 mm Höhe.

3. Schlauchbeutel
Die Verkaufsmenge 1000g wird in einem nicht wiederverschließbaren Schlauchbeutel versendet.

Zutaten

Grüntee China*

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Tee Zubereitung

70°C
1 TL pro Tasse
2 Min

Produkttipp

Wie eigentliche alle grünen Tees, so wird auch Gunpowder nicht mit sprudelnd kochendem Wasser zubereitet. Die empfohlene Aufgusstemperatur beträgt hier 70 °C. Bis das Teewasser vom kochenden Zustand wieder auf diese Temperatur abgekühlt ist, dauert es in der Regel etwa fünf Minuten.


AURESA e.K. | Friedrichstr. 50A | 63450 Hanau
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13.02.2020

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BIO Zertifizierung

BIO Zertifizierung

Einmal im Jahr werden wir und die Plantagen von welchen wir unsere Bio Tees beziehen, auf die Einhaltung der Richtlinien der EG-Ökoverordnung überprüft. So müssen die Zutaten zu 95% aus ökologischer Erzeugung stammen und es dürfen keine Kunstdünger oder aggressive Pflanzenschutzmittel verwendet werden.

Qualität Tee

Höchste Qualität

Der Name AURESA ist eine Ableitung des lateinischen Wortes „aurum“, das übersetzt „Gold“ bedeutet. Denn genauso edel und exklusiv wie das schön anzusehende Metall sind auch unsere Tees. Wir bieten Ihnen ausgezeichneten Service, mit exzellenten Fachwissen und eine qualifizierte Beratung.

Fairness im Teehandel

Fairness im Handel

Bei uns steht der Mensch im Vordergrund. Es ist uns wichtig, dass alle am Produktionsprozess Beteiligten fair behandelt werden. Deshalb pflegen wir einen sehr engen Kontakt zu unseren Herstellern und Lieferanten und nehmen nur Tees in unser Sortiment auf die uns von A wie Anbau bis Z wie Zulieferer überzeugen konnten.

Dies sind unsere Versprechen, auf die Sie sich jederzeit verlassen können. Wir wollen, dass Sie Ihren Tee stets in der bestmöglichen Qualität und mit einem ruhigen Gewissen genießen können.

BIO Siegel EU Label DE-ÖKO-006
Bio China Sencha Bio China Sencha

Klassischer grüner Tee

Inhalt 10 Gramm (179,00 € * / 1000 Gramm)
ab 1,79 € *
Vegan Bio Koffeinhaltig China
Bancha Bancha

Geringer Koffeingehalt

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Vegan Koffeinhaltig Japan
Oolong Formosa Jade Oolong Formosa Jade

Halbfermentierter Tee

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Vegan Für (werdende) Mütter geeignet Ayurveda Koffeinfrei
Sencha Sencha

rückstandskontrolliert

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Vegan Koffeinhaltig Japan
BIO Siegel EU Label DE-ÖKO-006
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Hanf-Kräutertee mit Rooibos

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BIO Siegel EU Label DE-ÖKO-006
Bio Pu Erh Bio Pu Erh

Gereifter schwarzer Tee

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Ostfriesen Mischung Ostfriesen Mischung

Hochwertiger Blatt Tee

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Mit Milchgeschmack

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Koffeinhaltig China
BIO Siegel EU Label DE-ÖKO-006
Bio Nebeltee Bio Nebeltee

Vollmundig und mild süß

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Vegan Bio Koffeinhaltig China
BIO Siegel EU Label DE-ÖKO-006
Bio Satsuma Bio Satsuma

Sencha

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Vegan Bio Koffeinhaltig Japan
Oolong Formosa Fine Oolong Formosa Fine

Halbfermentierter Tee

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Vegan Koffeinhaltig China
BIO Siegel EU Label DE-ÖKO-006
Bio Pfefferminzblätter Bio Pfefferminzblätter

Naturbelassene geschnittene Blätter

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Bio Für (werdende) Mütter geeignet Koffeinfrei
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Bio Tempelgold Bio Tempelgold

Ingwer-Kurkuma-Geschmack

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Vegan Bio Ayurveda Koffeinfrei
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Bio Tassenfeuer Bio Tassenfeuer

Maracuja-Ingwer-Geschmack

Inhalt 10 Gramm (189,00 € * / 1000 Gramm)
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Vegan Bio Ayurveda Koffeinhaltig China
Sonnentrank Sonnentrank

Mit Sencha

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Mango Liebe Mango Liebe

Mango-Cranberry-Geschmack

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Hochwertiger Assam Broken Tee

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Hatimara Hatimara

Assam CTC BOP

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Oolong Beerenhexe Oolong Beerenhexe

Mit getrockneten Beeren

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Vegan Koffeinhaltig
BIO Siegel EU Label DE-ÖKO-006
Bio Pussimbing Bio Pussimbing

Grüner Darjeeling SFTGFOP 1

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Vegan Bio Koffeinhaltig Indien
Tie Kuan Yin Tie Kuan Yin

Oolong Tee

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Vegan Koffeinhaltig China
Nachtzauber Nachtzauber

Mit Baldrianwurzel

Inhalt 25 Gramm (127,60 € * / 1000 Gramm)
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Vegan Ayurveda Koffeinfrei
BIO Siegel EU Label DE-ÖKO-006
Bio Minzfrische Bio Minzfrische

Krauseminze-Lemon-Geschmack

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Vegan Bio Ayurveda Koffeinfrei
Heißer Holunder Heißer Holunder

Mit Vitamin C und Zink

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Vegan Kindertee Schmeckt heiß und kalt sehr lecker Koffeinfrei
Süßholzgeraspel Süßholzgeraspel

Lakritz-Orange-Geschmack

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Vegan Säurearm Koffeinfrei
Oolong Sesam Oolong Sesam

Gerösteter-Sesam-Geschmack

Inhalt 10 Gramm (199,00 € * / 1000 Gramm)
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Vegan Koffeinhaltig
BIO Siegel EU Label DE-ÖKO-006
Bio Idulgashena Bio Idulgashena

Ceylon UVA OP

Inhalt 10 Gramm (199,00 € * / 1000 Gramm)
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Vegan Bio Koffeinhaltig Sri Lanka
Kraftschub Kraftschub

Teemischung mit Mate

Inhalt 10 Gramm (189,00 € * / 1000 Gramm)
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Vegan Koffeinhaltig
Darjeeling Royal Garden Darjeeling Royal Garden

FTGFOP 1 first flush

Inhalt 10 Gramm (215,00 € * / 1000 Gramm)
ab 2,15 € * 2,69 € *
Vegan Koffeinhaltig Indien
Gielle Gielle

Darjeeling FTGFOP 1 first flush

Inhalt 10 Gramm (167,00 € * / 1000 Gramm)
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Vegan Koffeinhaltig Indien
BIO Siegel EU Label DE-ÖKO-006
Assam Bio Kondoli Assam Bio Kondoli

GFBOP

Inhalt 10 Gramm (167,00 € * / 1000 Gramm)
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Vegan Bio Koffeinhaltig Indien
Nudwa Nudwa

Assam GBOP

Inhalt 10 Gramm (169,00 € * / 1000 Gramm)
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Vegan Koffeinhaltig Indien
Walnuss Walnuss

Mit Sencha

Inhalt 8 Gramm (211,25 € * / 1000 Gramm)
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Vegan Koffeinhaltig China
Kirschkuss Kirschkuss

Sauerkirschgeschmack

Inhalt 10 Gramm (189,00 € * / 1000 Gramm)
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Vegan Koffeinhaltig
Tempelhain Tempelhain

Pfirsich-Jasmin-Geschmack

Inhalt 10 Gramm (167,00 € * / 1000 Gramm)
ab 1,67 € * 2,09 € *
Vegan Koffeinhaltig China
Acht Goldene Sonnenaufgänge Acht Goldene Sonnenaufgänge

Erdbeer-Ananas-Geschmack

Inhalt 8 Gramm (211,25 € * / 1000 Gramm)
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Vegan Koffeinhaltig
Genmaicha Genmaicha

Mit Bancha und geröstetem Reis

Inhalt 10 Gramm (209,00 € * / 1000 Gramm)
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Vegan Koffeinhaltig Japan
BIO Siegel EU Label DE-ÖKO-006
Bio Joongjak Bio Joongjak

Von der Insel Jeju

Inhalt 10 Gramm (249,00 € * / 1000 Gramm)
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Bio Koffeinhaltig Südkorea
Jasmin Jasmin

Traditioneller Tee

Inhalt 8 Gramm (198,75 € * / 1000 Gramm)
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Vegan Koffeinhaltig China
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Bio Nebeltee Bio Nebeltee

Vollmundig und mild süß

Inhalt 10 Gramm (209,00 € * / 1000 Gramm)
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Vegan Bio Koffeinhaltig China
Mango Liebe Mango Liebe

Mango-Cranberry-Geschmack

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Vegan Säurearm Schmeckt heiß und kalt sehr lecker Koffeinfrei
Oolong Salted Caramel Oolong Salted Caramel

Karamell-Salz-Geschmack

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Koffeinhaltig
BIO Siegel EU Label DE-ÖKO-006
Darjeeling Bio Singell Darjeeling Bio Singell

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Inhalt 10 Gramm (249,00 € * / 1000 Gramm)
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Vegan Bio Koffeinhaltig Indien
BIO Siegel EU Label DE-ÖKO-006
Bio Pu Erh Bio Pu Erh

Gereifter schwarzer Tee

Inhalt 10 Gramm (209,00 € * / 1000 Gramm)
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Vegan Bio Koffeinhaltig China
Earl Grey Spezial Earl Grey Spezial

Teemischung mit Bergamotte

Inhalt 10 Gramm (179,00 € * / 1000 Gramm)
ab 1,79 € *
Vegan Koffeinhaltig
English Breakfast English Breakfast

Hochwertiger Blatt Tee

Inhalt 10 Gramm (179,00 € * / 1000 Gramm)
ab 1,79 € *
Vegan Koffeinhaltig
Darjeeling Royal Garden Darjeeling Royal Garden

FTGFOP 1 first flush

Inhalt 10 Gramm (215,00 € * / 1000 Gramm)
ab 2,15 € * 2,69 € *
Vegan Koffeinhaltig Indien
BIO Siegel EU Label DE-ÖKO-006
Bio Schluss mit Stress Bio Schluss mit Stress

Hanf-Kräutertee mit Rooibos

Inhalt 20 Gramm (149,50 € * / 1000 Gramm)
ab 2,99 € *
Vegan Bio Ayurveda Koffeinfrei
Chai Chai

Mit Rooibos

Inhalt 10 Gramm (179,00 € * / 1000 Gramm)
ab 1,79 € *
Vegan Für (werdende) Mütter geeignet Ayurveda Koffeinfrei
Rariteeten Tee Set Rariteeten Tee Set

Probierset mit seltenen Teesorten

Inhalt 28 Gramm (198,21 € * / 1000 Gramm)
5,55 € *
Koffeinhaltig
Earl Grey Royal Earl Grey Royal

Teemischung mit Bergamotte

Inhalt 10 Gramm (189,00 € * / 1000 Gramm)
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Vegan Koffeinhaltig China
Rauchtee Rauchtee

China Tarry Lapsang Souchong

Inhalt 10 Gramm (179,00 € * / 1000 Gramm)
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Vegan Koffeinhaltig China
Darjeeling Tukdah Darjeeling Tukdah

FTGFOP 1 second flush

Inhalt 10 Gramm (167,00 € * / 1000 Gramm)
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Vegan Koffeinhaltig Indien
Darjeeling Margaret's Hope Darjeeling Margaret's Hope

FTGFOP 1 second flush

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Cookie Dream Cookie Dream

Mandel-Vanille-Geschmack

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Kokosmakrone Kokosmakrone

Mandel-Kokos-Geschmack

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Vegan Koffeinhaltig
BIO Siegel EU Label DE-ÖKO-006
Assam Bio Kondoli Assam Bio Kondoli

GFBOP

Inhalt 10 Gramm (167,00 € * / 1000 Gramm)
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Vegan Bio Koffeinhaltig Indien
Hatimara Hatimara

Assam CTC BOP

Inhalt 10 Gramm (169,00 € * / 1000 Gramm)
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Vegan Koffeinhaltig Indien
BIO Siegel EU Label DE-ÖKO-006
Bio Blütenhain Bio Blütenhain

Himbeer-Jasmin-Geschmack

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Vegan Bio Koffeinhaltig China
Oolong Formosa Fine Oolong Formosa Fine

Halbfermentierter Tee

Inhalt 8 Gramm (223,75 € * / 1000 Gramm)
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Vegan Koffeinhaltig China
Jasmin Jasmin

Traditioneller Tee

Inhalt 8 Gramm (198,75 € * / 1000 Gramm)
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Vegan Koffeinhaltig China
Bancha Bancha

Geringer Koffeingehalt

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Vegan Koffeinhaltig Japan
Eiskratzer Eiskratzer

Ingwer-Kokos-Geschmack

Inhalt 30 Gramm (109,67 € * / 1000 Gramm)
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Vegan Koffeinfrei
BIO Siegel EU Label DE-ÖKO-006
Bio Kamillenblüten Bio Kamillenblüten

Ganze naturbelassene Blüten

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Keine Sorgen Keine Sorgen

Ingwer-Zitrone-Geschmack

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Mate grün Mate grün

Kräutertee mit Koffein

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Vegan Koffeinhaltig Südamerika
Brennnesseltee Brennnesseltee

Mild-würziger Geschmack

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Gute Besserung Gute Besserung

Kräutermischung für die Erkältungszeit

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Vegan Kindertee Koffeinfrei
Winterbasar Winterbasar

Gebrannte Mandeln Geschmack

Inhalt 30 Gramm (119,67 € * / 1000 Gramm)
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Kinozeit Kinozeit

Erdbeer-Popcorn-Geschmack

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Vegan Säurearm Koffeinfrei
BIO Siegel EU Label DE-ÖKO-006
Bio Sonnenpunsch Bio Sonnenpunsch

Maracuja-Orange-Geschmack

Inhalt 30 Gramm (133,00 € * / 1000 Gramm)
ab 3,99 € *
Vegan Bio Kindertee Für (werdende) Mütter geeignet Säurearm Koffeinfrei
BIO Siegel EU Label DE-ÖKO-006
Bio Gartenglück Bio Gartenglück

Mit getrocknetem Beerenobst

Inhalt 30 Gramm (139,67 € * / 1000 Gramm)
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Vegan Bio Kindertee Für (werdende) Mütter geeignet Säurearm Koffeinfrei
Rote Zora Rote Zora

Himbeer-Kirsch-Geschmack

Inhalt 30 Gramm (106,33 € * / 1000 Gramm)
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Vegan Koffeinfrei
Kirschbombe Kirschbombe

Mit ganzen getrockneten Kirschen

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Vegan Kindertee Koffeinfrei
Nachtzauber Nachtzauber

Mit Baldrianwurzel

Inhalt 25 Gramm (127,60 € * / 1000 Gramm)
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BIO Siegel EU Label DE-ÖKO-006
Bio Tempelgold Bio Tempelgold

Ingwer-Kurkuma-Geschmack

Inhalt 30 Gramm (146,33 € * / 1000 Gramm)
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Vegan Bio Ayurveda Koffeinfrei
BIO Siegel EU Label DE-ÖKO-006
Bio Fühl dich gut Bio Fühl dich gut

Wohlschmeckender Kräutertee

Inhalt 30 Gramm (126,33 € * / 1000 Gramm)
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Vegan Bio Ayurveda Koffeinfrei
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Bio Kleine Auszeit Bio Kleine Auszeit

Kräutertee mit Rooibos

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Vegan Bio Kindertee Für (werdende) Mütter geeignet Ayurveda Koffeinfrei
Gemütswärmer Gemütswärmer

Schokogeschmack

Inhalt 10 Gramm (179,00 € * / 1000 Gramm)
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Vegan Ayurveda Koffeinfrei
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