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Gewürztee - aromatisches Heißgetränk

Die Tradition, Tee mit Gewürzen aller Art zu verfeinern, ist wahrscheinlich schon so alt wie das leckere Heißgetränk selbst. Ingwer, Pfeffer oder sogar Chili – der Fantasie sind hier keine Grenzen gesetzt. Ob aus Früchten oder Kräutern oder auf Basis von grünem oder schwarzem Tee, Gewürztee ist einfach ein erstklassiger Wärmespender und damit auch das perfekte Getränk für kalte Herbst- und Wintertage.

Die Tradition, Tee mit Gewürzen aller Art zu verfeinern, ist wahrscheinlich schon so alt wie das leckere Heißgetränk selbst. Ingwer, Pfeffer oder sogar Chili – der Fantasie sind hier keine Grenzen... mehr erfahren »
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Gewürztee - aromatisches Heißgetränk

Die Tradition, Tee mit Gewürzen aller Art zu verfeinern, ist wahrscheinlich schon so alt wie das leckere Heißgetränk selbst. Ingwer, Pfeffer oder sogar Chili – der Fantasie sind hier keine Grenzen gesetzt. Ob aus Früchten oder Kräutern oder auf Basis von grünem oder schwarzem Tee, Gewürztee ist einfach ein erstklassiger Wärmespender und damit auch das perfekte Getränk für kalte Herbst- und Wintertage.

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Chai – der Klassiker aus Indien

Wer das Wort Gewürztee hört, der denkt meist unweigerlich an indischen Chai. Bei dem in seiner Heimat als Masala Chai bekannten Getränk handelt es sich in der Regel um schwarzen Tee, der zusammen mit Gewürzen und Milch aufgekocht und mit Zucker gesüßt getrunken wird. Zu den typischen Chai Gewürzen zählen Ingwer, Nelken, Zimt und Fenchel. Aber auch Pfeffer, Kardamom oder Anis können für den Gewürztee verwendet werden. Da traditioneller Chai auf schwarzem Tee basiert, ist er koffeinhaltig. Inzwischen gibt es aber auch Chai Mischungen, die eine Basis auf Rooibos oder ähnlichen koffeinfreien Kräutern haben. Diese stehen dem Original im Geschmack um nichts nach und ermöglichen einen Teegenuss ganz ohne durchwachte Nächte.

 

Kreative Teemischungen für jeden Geschmack

Von A wie Anis bis Z wie Zimt – die Vielfalt an Gewürztee ist groß. So geben Vanille, Nelken und andere winterliche Leckereien nicht nur in Lebkuchen oder Spekulatius eine gute Figur ab, sondern sorgen auch in Kombination mit Rooibos, kandierten Früchten oder schwarzem Tee für weihnachtliche Stimmung in der Tasse.

Und auch grüner Tee lässt sich wunderbar mit Gewürzen verfeinern – am besten mit Ingwer und Kardamom und kombiniert mit fruchtigen Aromen wie Orange, Zitrone oder Maracuja. Das wärmt und erfrischt zugleich und sorgt nebenbei auch noch für gute Laune. Naschkatzen kommen bei Gewürztee ebenfalls voll auf ihre Kosten. Zum Beispiel dann, wenn süße Schokolade auf Pfeffer und Chili trifft.

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