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Formosa Tee von der wunderschönen Insel

Die Bezeichnung „Formosa“ stammt aus dem portugiesischen und bedeutet so viel wie „wunderschöne Insel“. Der Name Taiwan („Terrassenbucht“) setzte sich jedoch durch und ist heute die offizielle Bezeichnung der Insel. Doch genau wie bei Sri Lanka, das vormals Ceylon hieß, behielt auch hier der Tee den Namen Formosa bei. In Taiwan herrscht stets ein sehr feuchtes Klima. Die Temperaturen steigen selbst im Sommer nicht über 28 °C, sowie im Winter nicht unter 10 °C. Aus diesem Grund bildet sich auf der Insel ein fast ständiger Nebel und bietet so perfekte Bedingungen für den Anbau von Tee. Doch erst seit etwa 1870 wird in Taiwan grüner und schwarzer Tee produziert. Vor allem im Norden und Nordosten der Insel wird in circa 100 kleinen Teegärten, Tee nach alter Familientradition angebaut. Vor allem bekannt und geschätzt wird Taiwan in der Welt des Tees für seinen Oolong.

Die Bezeichnung „Formosa“ stammt aus dem portugiesischen und bedeutet so viel wie „wunderschöne Insel“. Der Name Taiwan („Terrassenbucht“) setzte sich jedoch durch und ist heute die offizielle... mehr erfahren »
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Formosa Tee von der wunderschönen Insel

Die Bezeichnung „Formosa“ stammt aus dem portugiesischen und bedeutet so viel wie „wunderschöne Insel“. Der Name Taiwan („Terrassenbucht“) setzte sich jedoch durch und ist heute die offizielle Bezeichnung der Insel. Doch genau wie bei Sri Lanka, das vormals Ceylon hieß, behielt auch hier der Tee den Namen Formosa bei. In Taiwan herrscht stets ein sehr feuchtes Klima. Die Temperaturen steigen selbst im Sommer nicht über 28 °C, sowie im Winter nicht unter 10 °C. Aus diesem Grund bildet sich auf der Insel ein fast ständiger Nebel und bietet so perfekte Bedingungen für den Anbau von Tee. Doch erst seit etwa 1870 wird in Taiwan grüner und schwarzer Tee produziert. Vor allem im Norden und Nordosten der Insel wird in circa 100 kleinen Teegärten, Tee nach alter Familientradition angebaut. Vor allem bekannt und geschätzt wird Taiwan in der Welt des Tees für seinen Oolong.

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Probierset Oolong
Probierset Oolong

Drei verschiedene Oolongtees

Frühlingshafte Oolongtees aus Formosa und cremig-süßer Milky-Oolong
Inhalt 24 Gramm (25,00 € * / 100 Gramm)
6,00 € *
Koffeinhaltig
Oolong Formosa Jade
Oolong Formosa Jade

Halbfermentierter Tee

Zart-süß mit einer blumigen Note. Besitzt eine strahlend gelbe Tassenfarbe. Kann mehrmals aufgegossen werden.
Inhalt 8 Gramm (31,13 € * / 100 Gramm)
ab 2,49 € *
Vegan Koffeinhaltig China
Pi Lo Chun
Pi Lo Chun

Tee der Spitzenklasse

Weicher und leicht fruchtiger Geschmack. Verströmt einen lieblichen Pfirsichduft. Nur eine Ernte pro Jahr.
Inhalt 10 Gramm (31,90 € * / 100 Gramm)
ab 3,19 € *
Vegan Koffeinhaltig China
Oolong Formosa Fine
Oolong Formosa Fine

Halbfermentierter Tee

Leicht süßer Geschmack mit einer blumigen Note. Kann mehrmals aufgegossen werden.
Inhalt 8 Gramm (19,88 € * / 100 Gramm)
ab 1,59 € *
Vegan Koffeinhaltig China

Oolong Tee - Der schwarze Drache aus Formosa

Oolong bedeutet übersetzt „Schwarzer Drache“ und stammt ursprünglich aus China. Er gelangte durch Teemeister nach Taiwan, die aufgrund der Kulturrevolution in China, auf die Insel auswanderten. Beim Oolong handelt es sich um einen halbfermentierten Tee. Bei der Verarbeitung wird bei den frischen Teeblättern nur eine leichte Fermentation vorgenommen, sodass der Oolong zwischen den grünen und den schwarzen Tees eingeordnet wird. Lediglich die Blattränder werden anfermentiert und sind deshalb dunkler als die Blattmitte. Dadurch erhält der Oolong ein süßes und blumiges Aroma, das eine Zugabe von Zucker in den meisten Fällen unnötig macht.

Wir haben für Sie hier unsere beliebtesten Formosa Tees und einen großartigen Grüntee zusammengefasst. Lassen Sie sich vom blumigen Duft und dem aromatischen Formosa Tee Geschmack verzaubern. Und das Beste ist – Oolong Tee können Sie mehrmals aufgießen. Außerdem enthält Oolong Tee weniger Koffein als beispielsweise Schwarztee, sodass Sie Formosa Oolong auch am Abend noch genießen können.

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