{"id":774,"date":"2019-08-07T10:00:58","date_gmt":"2019-08-07T08:00:58","guid":{"rendered":"https:\/\/www.auresa.de\/blog\/?p=774"},"modified":"2023-08-25T12:07:13","modified_gmt":"2023-08-25T10:07:13","slug":"rueckstandskontrollen-bei-tee","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.auresa.de\/blog\/rueckstandskontrollen-bei-tee\/","title":{"rendered":"R\u00fcckstandskontrollen bei Tee"},"content":{"rendered":"

Besonders im Zusammenhang mit gr\u00fcnem und schwarzem Tee<\/a> st\u00f6\u00dft man immer wieder auf den Begriff \u201er\u00fcckstandskontrolliert\u201c. Gemeint ist hiermit, dass der Tee vor Verkauf gr\u00fcndlich auf Pestizide oder andere belastende Schadstoffe untersucht wurde. Was es mit R\u00fcckstandskontrollen auf sich hat und wie diese ablaufen, damit besch\u00e4ftigt sich dieser Beitrag.<\/p>\n

Warum gibt es R\u00fcckstandkontrollen?<\/h2>\n

Leider ist beim Anbau von Tee der Einsatz von Pestiziden und anderen Sch\u00e4dlingsbek\u00e4mpfungsmitteln noch immer gang und g\u00e4be. Spuren davon finden sich dann auch im fertigen Endprodukt. Bis zu einem bestimmten Grenzwert ist das auch erlaubt und gesundheitlich vollkommen unbedenklich. Um die Einhaltung dieser Grenzwerte zu gew\u00e4hrleisten, werden deshalb regelm\u00e4\u00dfig R\u00fcckstandskontrollen durchgef\u00fchrt.<\/p>\n

Im Vergleich zu anderen Lebensmitteln f\u00e4llt die Belastung bei Tee \u00fcbrigens sehr gering aus. Das liegt an den \u00e4u\u00dferst strengen EU-Richtlinien. In Deutschland selbst gelten noch einmal besonders versch\u00e4rfte Regeln. Die hier geduldete Menge an R\u00fcckst\u00e4nden ist wesentlich geringer als bei vielen weiteren Nahrungsmitteln. Das hat seine Gr\u00fcnde. So findet Tee hierzulande unter anderem auch Verwendung als Arzneimittel. Und auch Schwangere, Stillende oder Kinder greifen gerne zu dem Hei\u00dfgetr\u00e4nk. Und gerade in diesen F\u00e4llen w\u00e4re eine \u00fcberm\u00e4\u00dfig gro\u00dfe Menge an Schadstoffen fatal.<\/p>\n

Wie wird bei einer R\u00fcckstandskontrolle vorgegangen?<\/h2>\n

R\u00fcckstandskontrollen erfolgen durch laboratorische Untersuchungen, bei denen ein Tee auf potenziell sch\u00e4dliche Stoffe getestet wird. Wichtig ist in diesem Fall, ob dabei ein gesetzlich vorgeschriebener Grenzwert \u00fcberschritten wird. Dieser Wert gilt dabei immer f\u00fcr ein Kilogramm Tee.<\/p>\n

Getestet wird der Tee zweimal \u2013 zuerst in den Laboren seines Herkunftslandes und dann anschlie\u00dfend nochmal in unseren heimischen Gefilden. Oft weichen die Grenzwerte und Richtlinien der Erzeugerl\u00e4nder jedoch von den in Europa herrschenden Vorgaben ab. Hier kommt der deutsche Teeverband ins Spiel. Dieser dient als Mittler zwischen den beiden Parteien und kl\u00e4rt die Erzeugerl\u00e4nder \u00fcber die aktuellen EU-Vorschriften auf. So wird den Herstellerl\u00e4ndern erm\u00f6glicht, weiterhin Handel mit EU-L\u00e4ndern zu treiben und Teefreunde k\u00f6nnen sich \u00fcber einen unbeschwerten Teegenuss freuen.<\/p>\n

Welcher Tee ist garantiert sicher?<\/h2>\n

Die gute Nachricht zuerst \u2013 jeder hier in Deutschland verkaufte Tee kann ganz ohne Bedenken getrunken werden. Ein Tee, bei dem gesundheitliche Folgen zu bef\u00fcrchten w\u00e4ren, w\u00fcrde es erst gar nicht in den Laden schaffen. Wer ganz auf Nummer sicher gehen m\u00f6chte, der kauft am besten beim Fachh\u00e4ndler ein. Viele Teeh\u00e4ndler f\u00fchren genau Buch \u00fcber die jeweiligen Herkunftsl\u00e4nder und meist ist der dort angebotene Tee auch qualitativ hochwertiger als ein Produkt aus dem Supermarkt.<\/p>\n

Bio Tee<\/a> darf \u00fcberhaupt nicht mit k\u00fcnstlichen Pflanzenschutz- oder D\u00fcngemitteln behandelt werden. Hier ist man also immer auf der sicheren Seite.<\/p>\n

Nat\u00fcrlich werden auch s\u00e4mtliche Tees in unserem Online Shop<\/a> in regelm\u00e4\u00dfigen Abst\u00e4nden auf unerw\u00fcnschte R\u00fcckstande kontrolliert \u2013 ganz egal ob Bio oder konventionell. Unsere Produkte stammen ausschlie\u00dflich von vertrauensw\u00fcrdigen und uns gut bekannten Bezugsquellen. So k\u00f6nnen wir unseren Tee mit gutem Gewissen verkaufen und Sie ihn mit einem noch besseren Gewissen genie\u00dfen.<\/p>\n