{"id":4868,"date":"2024-04-22T13:00:43","date_gmt":"2024-04-22T11:00:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.auresa.de\/blog\/?p=4868"},"modified":"2023-10-20T12:53:29","modified_gmt":"2023-10-20T10:53:29","slug":"ist-teeanbau-in-europa-moeglich","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.auresa.de\/blog\/ist-teeanbau-in-europa-moeglich\/","title":{"rendered":"Ist Teeanbau in Europa m\u00f6glich?"},"content":{"rendered":"
Tee stammt urspr\u00fcnglich aus China, wird inzwischen aber auf der ganzen Welt getrunken. Ganz vorne mit dabei ist hier der europ\u00e4ische Kontinent. Denn hier sind einige wahre Teetrinker-Nationen zu Hause. Dazu geh\u00f6ren beispielsweise die Britischen Inseln, Deutschland und auch die Niederlande. Aber wie sieht es eigentlich mit dem Anbau von Tee aus? Wird in Europa nur Tee getrunken oder ist dort auch Teeanbau m\u00f6glich?<\/p>\n
Die verschiedenen Teeanbaugebiete in Europa<\/strong><\/h2>\n
Teeanbau in der Schweiz<\/strong><\/h3>\n
In der Schweiz gibt es seit 2006 einen Teegarten, in den gr\u00fcner Tee angebaut wird. Der Teegarten liegt am Nordufer des Lago Maggiore und ist die Heimat von rund tausend Teepflanzen. Der dort hergestellte Tee wird nicht zu kommerziellen Zwecken produziert und ist nicht im Handel erh\u00e4ltlich. Stattdessen wird der Teegarten als Location f\u00fcr Kurse und Seminare genutzt. So haben Besucher beispielsweise die M\u00f6glichkeit, einer authentischen japanischen Teezeremonie beizuwohnen. Des Weiteren gibt es dort eine Ausstellung, die Interessierte \u00fcber den Anbau und die Herstellung von Tee informiert.<\/p>\n
Teeanbau auf den Azoren<\/strong><\/h3>\n
Mit ihrem ganz besonderen Klima bieten die Azoren die idealen Wachstumsbedingungen f\u00fcr die Teepflanze. Der Tee wird dort auf Sao Miguel angebaut. Es handelt sich dabei um eine Vulkaninsel, die damit auch \u00fcber besonders fruchtbaren Boden verf\u00fcgt. Auf den Azoren werden sowohl schwarzer Tee als auch gr\u00fcner Tee angebaut. Und das nicht zu knapp, denn die Ausbeute der Insel betr\u00e4gt etwa 40 Tonnen Tee im Jahr.<\/p>\n
Teeanbau auf den Britischen Inseln<\/strong><\/h3>\n
Wer an Tee denkt, denkt meist unweigerlich auch an England. Schlie\u00dflich hat die Inselnation selbst einige eigene ikonische Teesorten hervorgebracht \u2013 den English Breakfast beispielsweise oder auch den Earl Grey. Der f\u00fcr diese Mischungen verwendete Tee stammt allerdings nicht aus England selbst, sondern aus Indien, China oder auch Sri Lanka. Aber tats\u00e4chlich wird in England auch Tee angebaut und zwar in der Grafschaft Cornwall. Dort gibt es seit rund 20 Jahren einen kleinen Teegarten, in dem man experimentell Teeanbau betreibt. In den Gesch\u00e4ften wird man den in England produzierten Tee dennoch eher selten finden. Denn der Teegarten wird eher als Ausflugsziel f\u00fcr Touristen genutzt. Besonders beliebt sind F\u00fchrungen durch den Teegarten und Verkostungen des dort produzierten Tees.<\/p>\n
Teeanbau in den Niederlanden<\/strong><\/h3>\n
Die Niederl\u00e4nder geh\u00f6rten fr\u00fcher zu den Spitzenimporteuren von Tee. Vor einigen Jahren startete ein niederl\u00e4ndischer Gesch\u00e4ftsmann den Selbstversuch und z\u00fcchtete eine Teepflanzen-Kreuzung, die auch im europ\u00e4ischen Klima gut \u00fcberleben konnte. Inzwischen wird in den Niederlanden auf einer Fl\u00e4che von drei Hektar Tee angebaut und der niederl\u00e4ndische Tee ist dort sogar in einigen lokalen Superm\u00e4rkten erh\u00e4ltlich.<\/p>\n
Teeanbau in Deutschland<\/strong><\/h3>\n
In Deutschland wird Tee sogar in zwei Regionen angebaut. Sowohl im badischen Freiburg als auch in der N\u00e4he von K\u00f6ln gibt es experimentelle Teeg\u00e4rten. Es werden dort gr\u00fcner Tee, schwarzer Tee und auch Oolong Tee produziert. Jedoch werden dort nur sehr geringe Mengen Tee hergestellt und auch nicht zu kommerziellen Zwecken.<\/p>\n