{"id":4789,"date":"2024-03-27T13:00:38","date_gmt":"2024-03-27T12:00:38","guid":{"rendered":"https:\/\/www.auresa.de\/blog\/?p=4789"},"modified":"2023-09-29T17:45:01","modified_gmt":"2023-09-29T15:45:01","slug":"ist-mate-tee-besser-als-kaffee","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.auresa.de\/blog\/ist-mate-tee-besser-als-kaffee\/","title":{"rendered":"Ist Mate Tee besser als Kaffee?"},"content":{"rendered":"

Die morgendliche Portion Koffein geh\u00f6rt bei vielen von uns einfach zur allt\u00e4glichen Routine. Die meisten greifen hier zu Kaffee, aber auch Mate Tee erfreut sich als Wachmacher am Morgen immer gr\u00f6\u00dferer Beliebtheit. Aber welches Getr\u00e4nk ist denn nun das bessere von beiden? Das erfahren Sie in diesem Beitrag.<\/p>\n

Hat Mate Tee oder Kaffee mehr Koffein?<\/strong><\/h2>\n

\"Lose<\/a><\/p>\n

Je nach Sorte sind in einer Tasse Kaffee<\/a> rund 120 bis 150 Milligramm Koffein enthalten. Eine Tasse Mate Tee kommt dagegen \u201enur\u201c auf rund 80 Milligramm Koffein. Allerdings enth\u00e4lt Mate Tee nicht nur Koffein, sondern auch einen Stoff namens Theobromin. Der kommt \u00fcbrigens nicht nur bei Mate vor, sondern auch bei Tee und Schokolade. Theobromin hat eine \u00e4hnliche Wirkungsweise wie Koffein, jedoch etwas schw\u00e4cher. Die Kombination aus Koffein und Theobromin, wie sie in Mate Tee vorkommt, ist allerdings eine echte Power-Kombi.<\/p>\n

Die Wirkung des Koffeins bei Mate Tee und Kaffee<\/strong><\/h3>\n

Was Kaffee so beliebt macht, ist, dass die Wirkung des Koffeins bereits nach sehr kurzer Zeit sp\u00fcrbar ist. Schon wenige Minuten nach dem Genuss einer Tasse Kaffee f\u00fchlen wir und wach und konzentriert. Allerdings h\u00e4lt die Wirkung des Koffeins daf\u00fcr auch nur wenige Stunden an und klingt ziemlich abrupt wieder ab. Oftmals kommt es dann zum sogenannten Koffein-Crash und wir f\u00fchlen uns auf einmal noch m\u00fcder als vor dem Kaffee.<\/p>\n

Bei Mate Tee<\/a> wird die Wirkung dagegen durch Gerbstoffe, die das Koffein an sich binden, ausgebremst. Denn das Koffein muss im Darm erst wieder von den Gerbstoffen gespalten werden, wodurch der wachmachende Effekt zwar langsamer einsetzt, daf\u00fcr aber auch l\u00e4nger anh\u00e4lt. Zudem klingt die Wirkung dann auch wieder langsamer ab, weshalb der Koffein-Crash ausbleibt.<\/p>\n

Der Geschmack von Mate Tee und Kaffee<\/strong><\/h2>\n

\"Loser<\/a><\/p>\n

Sowohl bei Kaffee als auch bei Mate Tee kann der Geschmack von verschiedenen Faktoren beeinflusst werden. Dazu z\u00e4hlen beispielsweise das Anbaugebiet, der Erntezeitpunkt und auch die Weiterverarbeitung nach der Ernte. Dennoch haben nat\u00fcrlich auch Kaffee und Mate Tee ihre ganz eigenen geschmacklichen Besonderheiten.<\/p>\n

Kaffee zeichnet sich durch einen sehr kr\u00e4ftigen, intensiven und fein-herben Geschmack aus, der von manchen als bitter empfunden wird. Kaffee wird deshalb gern e mit Milch und Zucker getrunken, da dies das charakteristische starke Aroma abmildert.<\/p>\n

Mate Tee kann rauchig, w\u00fcrzig oder auch fruchtig schmecken. Das kommt darauf an, in welchem Land das Getr\u00e4nk produziert wurde. Mate l\u00e4sst sich sehr gut mit Zitronensaft oder einem anderen Fruchtsaft und Honig verfeinern. Gek\u00fchlt wird er im Sommer so wunderbar erfrischend.<\/p>\n

Welches von den beiden Getr\u00e4nken ist jetzt besser?<\/strong><\/h2>\n

Ob nun Mate Tee oder Kaffee besser ist, das m\u00fcssen Sie f\u00fcr sich selbst entscheiden. Sowohl was den Koffeingehalt als auch den Geschmack an geht, haben die beiden Getr\u00e4nke einiges zu bieten. Wenn Sie einen schnellen und starken Koffein-Kick m\u00f6chten, dann ist Kaffee die richtige Wahl f\u00fcr Sie. Wenn Sie stattdessen eine langanhaltende wachmachende Wirkung m\u00f6chten, dann sollten Sie lieber zu Mate Tee greifen. Wir m\u00f6chten auf jeden Fall keines der beiden Getr\u00e4nke missen!<\/p>\n

Sie m\u00f6chten einmal den Selbsttest wagen? Dann schauen Sie bei uns im Onlineshop vorbei! Sowohl unser Mate gr\u00fcn<\/a> als auch unser Kaffee Crema<\/a> warten nur darauf, von Ihnen probiert zu werden.<\/p>\n