{"id":3645,"date":"2023-12-25T13:00:14","date_gmt":"2023-12-25T12:00:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.auresa.de\/blog\/?p=3645"},"modified":"2023-08-30T13:00:15","modified_gmt":"2023-08-30T11:00:15","slug":"ist-rooibos-tee-schwarztee","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.auresa.de\/blog\/ist-rooibos-tee-schwarztee\/","title":{"rendered":"Ist Rooibos Tee Schwarztee?"},"content":{"rendered":"

Auch wenn Teekenner \u00fcber diese Frage nur den Kopf sch\u00fctteln k\u00f6nnen, so herrscht besonders bei Tee-Einsteigern Verwechslungsgefahr zwischen Rooibos Tee<\/a> und Schwarztee<\/a>. Tats\u00e4chlich weisen Rooibos Tee und Schwarztee zumindest vom Aussehen her einige \u00c4hnlichkeiten auf und auch die Namensgebung \u00e4hnelt sich, schlie\u00dflich sind die beiden Tees auch unter dem alternativen Namen \u201eroter Tee\u201c bekannt. Aber ist Rooibos Tee nun Schwarztee oder sind die beiden doch komplett unterschiedliche Teesorten?<\/p>\n

Um es kurz zu machen\u2026<\/strong><\/h2>\n

\u2026nein, Rooibos Tee<\/a> ist kein Schwarztee. Rooibos Tee wird alternativ auch Rotbusch Tee genannt und wird aus den Bl\u00e4ttern der gleichnamigen Pflanze hergestellt. Der Name stammt daher, dass die Bl\u00e4tter bei der Herstellung des Tees aufgrund der Oxidation eine r\u00f6tliche Farbe annehmen. Schwarzer Tee<\/a> besteht dagegen auf den Bl\u00e4ttern der Teepflanze Camellia Sinensis oder Camellia Assamica. Es handelt sich dabei um zwei komplett unterschiedliche Pflanzenarten. W\u00e4hrend die Rotbusch Pflanze nur in S\u00fcdafrika beheimatet ist, w\u00e4chst die Teepflanze in vielen tropischen und subtropischen Regionen wie beispielsweise China, Indien, Japan oder auch Sri Lanka. Die alternative Bezeichnung \u201eroter Tee\u201c tr\u00e4gt Schwarztee nicht aufgrund der Farbe seiner Bl\u00e4tter, sondern wegen seiner Tassenfarbe. Denn diese ist bei vielen Schwarzteesorten<\/a> leicht r\u00f6tlich.<\/p>\n

Wie unterscheiden sich Rooibos Tee und Schwarztee voneinander?<\/strong><\/h3>\n

\"Loser<\/a><\/p>\n

Wie bereits erw\u00e4hnt, werden Rooibos Tee<\/a> und Schwarztee aus zwei komplett verschiedenen Pflanzen hergestellt. Dadurch entsteht auch gleich schon der n\u00e4chste Unterschied zwischen Rooibos Tee und Schwarztee. Denn Schwarztee ist koffeinhaltig, da die Teepflanze als Schutz vor Fressfeinden Koffein ausbildet. In einer Tasse Schwarztee stecken je nach Sorte bis zu 50 Milligramm Koffein. Anders sieht es dagegen bei Rooibos Tee aus. Die Rotbusch Pflanze ist koffeinfrei, was dann folglich auch f\u00fcr den Rooibos Tee gilt.<\/p>\n

\"Loser<\/a><\/p>\n

Auch geschmacklich unterscheiden sich die beiden Tee Sorten<\/a> voneinander. Je nach Sorte kann Schwarztee<\/a> beispielsweise w\u00fcrzig, malzig oder auch blumig schmecken und hat aufgrund der im Tee enthaltenen Gerbstoffe zudem einen leicht herben Geschmack. Es gibt sehr kr\u00e4ftige Schwarzteesorten wie Assam Tee<\/a> und Ceylon Tee<\/a> und mildere Sorten wie Darjeeling Tee<\/a>. Rooibos Tee hat dagegen einen milden und von Natur aus leicht s\u00fc\u00dfen und an Vanille erinnernden Geschmack. Schwarztee wird bei l\u00e4ngerer Ziehzeit schnell bitter und sollte daher maximal 5 Minuten ziehen. Rooibos Tee kann theoretisch unendlich lange ziehen und beh\u00e4lt dennoch seinen milden Geschmack bei.<\/p>\n

Da Rooibos Tee koffeinfrei ist und \u00fcber einen s\u00fc\u00dfen Geschmack verf\u00fcgt, ist er ein toller Tee f\u00fcr Kinder. Auch kalt schmeckt Rooibos noch sehr gut, weshalb er sich auch gut f\u00fcr Eistee eignet. Schwarztee sollte aufgrund seines Koffeingehalts dagegen nicht von Kindern getrunken werden.<\/p>\n

Z\u00e4hlt Rooibos Tee zu Kr\u00e4utertee?<\/strong><\/h2>\n

\"Loser<\/a><\/p>\n

Rooibos Tee wird oftmals mit Kr\u00e4utertee<\/a> gleichgesetzt. Tats\u00e4chlich ist er aber eine eigene Teesorte, die f\u00fcr sich steht. Und im Grunde genommen ist Rooibos Tee eigentlich nicht mal ein Tee. Denn so werden korrekt nur die Getr\u00e4nke bezeichnet, die auch wirklich die Bl\u00e4tter der Teepflanze enthalten \u2013 was bei Rooibos Tee eben nicht der Fall ist. Die wirklich korrekte Bezeichnung f\u00fcr Rooibos Tee lautet also eigentlich \u201etee\u00e4hnliches Aufgussgetr\u00e4nk\u201c. Aber die meisten sagen trotzdem Rooibos Tee<\/a> dazu, einfach, weil es sch\u00f6ner klingt.<\/p>\n

Ist Rooibos Tee Schwarztee – Fazit<\/strong><\/h2>\n

Rooibos Tee ist kein Schwarztee<\/a>, sondern eine komplett eigene Teesorte. Wenn Sie Ihren Koffeinkonsum einschr\u00e4nken wollen, dann kann Rooibos Tee<\/a> eine gute Alternative zu Schwarztee darstellen. Denn auch dieser Tee kann wunderbar mit Milch und Zucker verfeinert werden, wirkt aber nicht aufputschend, da er kein Koffein enth\u00e4lt.<\/p>\n

Sowohl Rooibos Tee als auch schwarzen Tee finden Sie in unserem Onlineshop<\/a>. Wenn Sie die beiden Teesorten etwas n\u00e4her kennenlernen m\u00f6chten, dann empfehlen wir Ihnen unser Rooibos Tee Probierset<\/a> und unser Schwarztee Probierset<\/a>.<\/p>\n