{"id":3534,"date":"2023-10-23T13:00:43","date_gmt":"2023-10-23T11:00:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.auresa.de\/blog\/?p=3534"},"modified":"2023-08-30T11:43:38","modified_gmt":"2023-08-30T09:43:38","slug":"wer-hat-schwarztee-entdeckt","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.auresa.de\/blog\/wer-hat-schwarztee-entdeckt\/","title":{"rendered":"Wer hat eigentlich den schwarzen Tee entdeckt?"},"content":{"rendered":"<p>W\u00e4hrend <a title=\"Gr\u00fcner Tee\" href=\"https:\/\/www.auresa.de\/gruener-tee\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">gr\u00fcner Tee<\/a> in den asiatischen L\u00e4ndern auf Platz 1 ist, erfreut sich <a title=\"Schwarzer Tee\" href=\"https:\/\/www.auresa.de\/schwarzer-tee\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">schwarzer Tee<\/a> vor allem in den westlichen Regionen der Welt sehr gro\u00dfer Beliebtheit. Allerdings stammt Schwarztee nicht aus Europa, sondern wurde ebenfalls in Asien und dort wahrscheinlich in China erfunden. Aber wer hat Schwarztee eigentlich entdeckt?<!--more--><\/p>\n<h2><strong>Woher stammt Schwarztee?<\/strong><\/h2>\n<p>Alle <a title=\"Tee Sorten\" href=\"https:\/\/www.auresa.de\/tee-sorten\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Tee Sorten<\/a>, wozu eben auch <a title=\"Schwarzer Tee\" href=\"https:\/\/www.auresa.de\/schwarzer-tee\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Schwarztee<\/a> z\u00e4hlt, werden aus der Teepflanze hergestellt. Grunds\u00e4tzlich kann Schwarztee also aus allen L\u00e4ndern stammen, in denen Teeanbau betrieben wird. Das w\u00e4ren die L\u00e4nder:<\/p>\n<ul>\n<li>Afrika<\/li>\n<li>China<\/li>\n<li>Indien<\/li>\n<li>Japan<\/li>\n<li>S\u00fcdkorea<\/li>\n<li>Taiwan<\/li>\n<li>Sri Lanka<\/li>\n<\/ul>\n<p><a title=\"Rauchtee\" href=\"https:\/\/www.auresa.de\/rauchtee\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-4423 alignright\" src=\"https:\/\/www.auresa.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/10054-90557-300x290.jpg\" alt=\"Loser Tee Rauchtee\" width=\"300\" height=\"290\" srcset=\"https:\/\/www.auresa.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/10054-90557-300x290.jpg 300w, https:\/\/www.auresa.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/10054-90557-768x742.jpg 768w, https:\/\/www.auresa.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/10054-90557.jpg 1000w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Aber Achtung: Das bedeutet nicht zwingend, dass in allen diesen L\u00e4ndern auch wirklich schwarzer Tee produziert wird. Sowohl Japan, S\u00fcdkorea als auch Taiwan sind eher weniger f\u00fcr schwarzen Tee und daf\u00fcr aber mehr f\u00fcr <a title=\"Gr\u00fcner Tee\" href=\"https:\/\/www.auresa.de\/gruener-tee\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">gr\u00fcnen Tee<\/a> und <a title=\"Oolong Tee\" href=\"https:\/\/www.auresa.de\/oolong-tee\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Oolong Tee<\/a> bekannt. China als Wiege allen Tees produziert alle Teesorten und darunter eben auch Schwarztees wie beispielsweise den <a title=\"Keemun\" href=\"https:\/\/www.auresa.de\/keemun\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Keemun<\/a> oder den <a title=\"Rauchtee\" href=\"https:\/\/www.auresa.de\/rauchtee\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Rauchtee<\/a>. Und Afrika, Indien und Sri Lanka bringen eigentlich fast ausschlie\u00dflich schwarze Tees hervor.<\/p>\n<h2><strong>Und wer hat den Schwarztee erfunden?<\/strong><\/h2>\n<p>Man geht davon aus, dass <a title=\"Schwarzer Tee\" href=\"https:\/\/www.auresa.de\/schwarzer-tee\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Schwarztee<\/a> urspr\u00fcnglich aus China stammt. Schlie\u00dflich wurde der erste Schwarztee im 17. Jahrhundert von China nach Europa importiert. Was allerdings immer noch nicht gekl\u00e4rt ist, ist, wie der schwarze Tee eigentlich genau erfunden wurde. Denn das ist tats\u00e4chlich nicht historisch \u00fcberliefert oder wurde zumindest noch nicht von Historikern entdeckt. Aber h\u00f6chstwahrscheinlich ist die Entdeckung von Schwarztee einfach auf einen Fehler bei der Herstellung von <a title=\"Gr\u00fcner Tee\" href=\"https:\/\/www.auresa.de\/gruener-tee\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">gr\u00fcnem Tee<\/a> zur\u00fcckzuf\u00fchren. Die Teebl\u00e4tter wurden einfach liegen gelassen und hatten so Zeit zu oxidieren. Anstatt den oxidierten Tee zu entsorgen, hat man ihn trotzdem getrunken und entdeckt, dass er eigentlich ganz lecker schmeckt. Und damit war der schwarze Tee geboren!<\/p>\n<p>Je nachdem, in welches Land man schaut, wird die Erfindung des Schwarztees einer anderen Person zugeschrieben. Bei allen diesen Erz\u00e4hlungen handelt es sich allerdings um Mythen, die nicht geschichtlich belegt sind. Interessant zu lesen sind sie trotzdem.<\/p>\n<h3><strong>Der chinesische Kaiser\u2026<\/strong><\/h3>\n<p>In China erz\u00e4hlt man sich, dass der Kaiser Shen Nung den <a title=\"Tee\" href=\"https:\/\/www.auresa.de\/tee\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Tee<\/a> vor etwa 5000 Jahren entdeckt haben soll. Dabei sollt der Zufall eine gro\u00dfe Rolle gespielt haben, denn der Kaiser wollte eigentlich nur einen Spaziergang durch seinen Garten unternehmen. Um unterwegs seinen Durst stillen zu k\u00f6nnen, hatte er eine Schale mit hei\u00dfem Wasser dabei. In diese Schale wurden vom Wind ein paar Bl\u00e4tter einer wilden Teepflanze geweht. Das Wasser ver\u00e4nderte daraufhin seine Farbe und bekam einen aromatischen Duft. Zudem hatte das Wasser auf einmal einen k\u00f6stlichen Geschmack. Der erste Tee wurde soeben entdeckt!<\/p>\n<h3><strong>\u2026und der japanische M\u00f6nch<\/strong><\/h3>\n<p>Laut einer japanischen Legende soll es kein Kaiser gewesen sein, der den Tee entdeckt hat, sondern der M\u00f6nch Daruma. Dieser befand sich auf Pilgerreise in China und war gerade dabei, einen siebenj\u00e4hrigen Meditations-Marathon zu absolvieren. Das war allerdings leichter gesagt als getan und Daruma wurde dabei immer wieder vom Schlaf \u00fcberrascht. Irgendwann war der M\u00f6nch so frustriert, dass er sich die Augenlider abschnitt (oder ausriss). Schlie\u00dflich l\u00e4sst es sich ja nur schwer einschlafen, wenn man die Augen nicht schlie\u00dfen kann. Die Augenlider warf er im Anschluss achtlos beiseite und dort, wo sie auf dem Boden landeten, wuchs die erste Teepflanze.<\/p>\n<p><a title=\"Azteken-Feuer\" href=\"https:\/\/www.auresa.de\/azteken-feuer\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-1051 alignleft\" src=\"https:\/\/www.auresa.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/10076-92415-300x287.jpg\" alt=\"Azteken-Feuer\" width=\"300\" height=\"287\" srcset=\"https:\/\/www.auresa.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/10076-92415-300x287.jpg 300w, https:\/\/www.auresa.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/10076-92415-768x736.jpg 768w, https:\/\/www.auresa.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/10076-92415.jpg 1000w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p><a title=\"Schwarzer Tee\" href=\"https:\/\/www.auresa.de\/schwarzer-tee\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Schwarzer Tee<\/a> ist also ein ganz sch\u00f6n abenteuerliches Getr\u00e4nk, das nicht nur durch seine Sortenvielfalt besticht, sondern auch durch die zahlreichen Mythen und Legenden, die sich um ihn ranken. Und nachdem Sie nun diesen Blogbeitrag gelesen haben, haben Sie jetzt jede Menge Gespr\u00e4chsstoff f\u00fcr die n\u00e4chste Tea Time!<\/p>\n<div class=\"shariff shariff-align-left shariff-widget-align-left\" data-services=\"facebook\" data-url=\"https:\/\/www.auresa.de\/blog\/wer-hat-schwarztee-entdeckt\/\" data-timestamp=\"1693395818\" data-backendurl=\"https:\/\/www.auresa.de\/blog\/wp-json\/shariff\/v1\/share_counts?\"><ul class=\"shariff-buttons theme-round orientation-horizontal buttonsize-medium\"><li class=\"shariff-button facebook shariff-nocustomcolor\" style=\"background-color:#4273c8\"><a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/sharer\/sharer.php?u=https%3A%2F%2Fwww.auresa.de%2Fblog%2Fwer-hat-schwarztee-entdeckt%2F\" title=\"Bei Facebook teilen\" aria-label=\"Bei Facebook teilen\" role=\"button\" rel=\"nofollow\" class=\"shariff-link\" style=\"; background-color:#3b5998; color:#fff\" target=\"_blank\"><span class=\"shariff-icon\" style=\"\"><svg width=\"32px\" height=\"20px\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" viewBox=\"0 0 18 32\"><path fill=\"#3b5998\" d=\"M17.1 0.2v4.7h-2.8q-1.5 0-2.1 0.6t-0.5 1.9v3.4h5.2l-0.7 5.3h-4.5v13.6h-5.5v-13.6h-4.5v-5.3h4.5v-3.9q0-3.3 1.9-5.2t5-1.8q2.6 0 4.1 0.2z\"\/><\/svg><\/span><\/a><\/li><li class=\"shariff-button twitter shariff-nocustomcolor\" style=\"background-color:#595959\"><a href=\"https:\/\/twitter.com\/share?url=https%3A%2F%2Fwww.auresa.de%2Fblog%2Fwer-hat-schwarztee-entdeckt%2F&text=Wer%20hat%20eigentlich%20den%20schwarzen%20Tee%20entdeckt%3F\" title=\"Bei X teilen\" aria-label=\"Bei X teilen\" role=\"button\" rel=\"noopener nofollow\" class=\"shariff-link\" style=\"; background-color:#000; color:#fff\" target=\"_blank\"><span class=\"shariff-icon\" style=\"\"><svg width=\"32px\" height=\"20px\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" viewBox=\"0 0 24 24\"><path fill=\"#000\" d=\"M14.258 10.152L23.176 0h-2.113l-7.747 8.813L7.133 0H0l9.352 13.328L0 23.973h2.113l8.176-9.309 6.531 9.309h7.133zm-2.895 3.293l-.949-1.328L2.875 1.56h3.246l6.086 8.523.945 1.328 7.91 11.078h-3.246zm0 0\"\/><\/svg><\/span><\/a><\/li><\/ul><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>W\u00e4hrend gr\u00fcner Tee in den asiatischen L\u00e4ndern auf Platz 1 ist, erfreut sich schwarzer Tee vor allem in den westlichen Regionen der Welt sehr gro\u00dfer Beliebtheit. 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