{"id":3416,"date":"2023-09-22T13:00:38","date_gmt":"2023-09-22T11:00:38","guid":{"rendered":"https:\/\/www.auresa.de\/blog\/?p=3416"},"modified":"2023-08-22T12:12:05","modified_gmt":"2023-08-22T10:12:05","slug":"was-ist-bubble-tea","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.auresa.de\/blog\/was-ist-bubble-tea\/","title":{"rendered":"Was ist Bubble Tea?"},"content":{"rendered":"

Anfang der 2010er hatte er seinen gro\u00dfen Auftritt, verschwand dann wieder so schnell, wie er gekommen war und erlebt jetzt seine Renaissance \u2013 die Rede ist nat\u00fcrlich von Bubble Tea. Das farbenfrohe Getr\u00e4nk mit den kleinen bunten K\u00fcgelchen haben Sie bestimmt auch schon das eine oder andere Mal gesehen. Aber was genau ist Bubble Tea eigentlich? Und woher genau stammt das Getr\u00e4nk \u00fcberhaupt? Das erfahren Sie in diesem Beitrag.<\/p>\n

Der genaue Ursprung ist ein Streitthema<\/strong><\/h2>\n

Die Urspr\u00fcnge von Bubble Tea liegen im Taiwan der 1980er-Jahre, in diesem Punkt sind sich alle einig. Weniger einig ist man sich allerdings, wenn es darum geht, wer das Getr\u00e4nk erfunden haben soll. Denn mit der Erfindung des Bubble Teas br\u00fcsten sich gleich zwei Teeh\u00e4user, die noch heute in Konkurrenz zueinanderstehen. Da w\u00e4re einmal Liu Han-Chieh, Besitzer des Teehauses Chun Shui Tang in Taichung. Dieser soll im Sommer zun\u00e4chst einfach kalten Milchtee verkauft haben, in den er irgendwann experimenteller Weise Tapiokakugeln gegeben hat.<\/p>\n

Dann gibt es noch Tu Tsong-He, der das Teehaus Hanlin Tea Room in Tainan f\u00fchrt. Dieser soll nach einem Besuch auf dem Markt auf die Idee gekommen sein, Tapiokakugeln in Tee<\/a> zu geben. Dieser Streit eskalierte zwischenzeitlich sogar so sehr, dass die beiden Teehaus-Besitzer vor Gericht zogen. Das Ergebnis dieser Gerichtsverhandlung war aber wahrscheinlich nicht das, was die beiden sich erhofft hatten.<\/p>\n

Denn hier wurde der Entschluss gefasst, dass f\u00fcr Bubble Tea kein Markenrecht gilt und das Getr\u00e4nk \u00fcberall verkauft werden kann. Dieser Gerichtsbeschluss f\u00fchrte dazu, dass Taiwan einen regelrechten Bubble Tea Boom erlebte und es das Getr\u00e4nk \u00fcberall zu kaufen gab. Besonders Kinder waren hellauf begeistern von Bubble Tea, der auf M\u00e4rkten und bei Festivals erh\u00e4ltlich war. Auch heute noch ist Bubble Tea fest in der taiwanesischen Kultur verankert und sowohl bei Kindern als auch Erwachsenen \u00e4u\u00dferst beliebt.<\/p>\n

Bubble Tea erobert die Welt<\/strong><\/h2>\n

In den 90er-Jahren wanderte Bubble Tea \u00fcber die Grenzen Taiwans hinaus und zun\u00e4chst nach China, Japan und Korea. Kurze Zeit sp\u00e4ter gelang es dem Getr\u00e4nk auch, sich in Australien und den USA zu verbreiten. Damit begann der weltweite Siegeszug von Bubble Tea.<\/p>\n

Anfang der 2010er-Jahre nahm in Deutschland urpl\u00f6tzlich das Interesse an Asien zu und die asiatische Kultur lag voll im Trend. Das \u00f6ffnete auch dem Bubble Tea T\u00fcr und Tor, um sich in Deutschland als Trendgetr\u00e4nk zu etablieren. Auch wenn man hierzulande nur recht wenig von dem taiwanesischen Ursprung wusste. Doch tats\u00e4chlich war der Trend damals nur von kurzer Dauer und 2012 war Bubble Tea in Deutschland wieder so gut wie verschwunden.<\/p>\n

Seit einigen Jahren ist das Getr\u00e4nk aber wieder aus der Versenkung aufgetaucht und ist besonders bei Influencern in den sozialen Medien sehr beliebt. Auch wenn es Bubble Tea heutzutage in vielen verschiedenen Geschmacksrichtungen wie beispielsweise Fr\u00fcchtetee<\/a> gibt, so handelt es sich beim \u201eoriginalen\u201c Bubble Tea um die f\u00fcr Taiwan typischen Tee Sorten schwarzer Tee<\/a>, gr\u00fcner Tee<\/a> und auch Oolong Tee<\/a>.<\/p>\n