{"id":3232,"date":"2023-05-29T13:00:38","date_gmt":"2023-05-29T11:00:38","guid":{"rendered":"https:\/\/www.auresa.de\/blog\/?p=3232"},"modified":"2025-02-07T17:24:15","modified_gmt":"2025-02-07T16:24:15","slug":"welche-teesorten-eignen-sich-fuer-eistee","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.auresa.de\/blog\/welche-teesorten-eignen-sich-fuer-eistee\/","title":{"rendered":"Welche Teesorten eignen sich f\u00fcr Eistee?"},"content":{"rendered":"

So langsam, aber sicher geht es wieder auf den Sommer zu. Wenn die Temperaturen steigen, dann sinkt meist auch die Lust auf warme Getr\u00e4nke. Stattdessen sehnt man sich nach k\u00fchlen Erfrischungen \u2013 ganz vorne mit dabei nat\u00fcrlich Eistee! Eistee selber machen geht gl\u00fccklicherweise ganz einfach, sodass man hier nicht zwingend auf die fertigen Tees aus dem Supermarkt zur\u00fcckgreifen muss. Aber mit welchen Tee Sorten<\/a> l\u00e4sst sich Eistee eigentlich zubereiten? Das verraten wir Ihnen in diesem Beitrag.<\/p>\n

Grunds\u00e4tzlich gilt \u2013 erlaubt ist, was schmeckt<\/strong><\/h2>\n

\"\"<\/a>Tats\u00e4chlich kann Eistee aus allen Tee Sorten zubereitet werden. Schwarzer Tee<\/a> und gr\u00fcner Tee<\/a> eignen sich f\u00fcr die Zubereitung von Eistee ebenso gut wie Fr\u00fcchtetee<\/a> oder Rooibos Tee<\/a>. F\u00fcr welche Teesorte Sie sich schlussendlich entscheiden, h\u00e4ngt zum einen von Ihrem pers\u00f6nlichen Geschmack ab, zum anderen aber beispielsweise auch, ob sich der Eistee auch f\u00fcr Schwangere und Kinder eignen soll. Denn dann sollten Sie koffeinhaltige Teesorten meiden und lieber zu koffeinfreien Tees<\/a> greifen.<\/p>\n

Auch wenn es darum geht, den Eistee noch zu s\u00fc\u00dfen oder auf eine andere Art zu verfeinern, haben Sie freie Wahl. Zucker, Honig oder Fruchtsaft geben in Eistee eine ebenso gute Figur ab wie beispielsweise Ingwer oder frische Minze. Hier k\u00f6nnen Sie gerne experimentieren, welche Kombinationen Ihnen am meisten zusagen.<\/p>\n

In unserem Onlineshop finden Sie zudem eine gro\u00dfe Auswahl an Eistees und Kaltgetr\u00e4nken<\/a>, die speziell f\u00fcr den gek\u00fchlten Genuss konzipiert sind. Sie m\u00fcssen diese nur aufbr\u00fchen und anschlie\u00dfend abk\u00fchlen lassen und schon ist der sommerliche Teegenuss fertig! Das geht garantiert ganz schnell und schmeckt mindestens genauso lecker wie Fertig-Eistee aus dem Supermarkt.<\/p>\n

Wie kann ich Eistee selber machen?<\/strong><\/h2>\n

Eistee l\u00e4sst sich auf insgesamt drei verschiedene Arten selber machen. F\u00fcr welche Methode Sie sich entscheiden, h\u00e4ngt haupts\u00e4chlich davon ab, wie viel Zeit Sie f\u00fcr die Eistee-Zubereitung aufwenden wollen.<\/p>\n

Die \u201eklassische\u201c Zubereitung<\/strong><\/h3>\n

Selbstverst\u00e4ndlich k\u00f6nnen Sie f\u00fcr Eistee den Tee Ihrer Wahl einfach wie gewohnt zubereiten und im Anschluss abk\u00fchlen lassen. Sobald der Tee<\/a> Zimmertemperatur erreicht hat, packen Sie ihn in den K\u00fchlschrank und lassen ihn dort nochmal f\u00fcr ein paar Stunden durchk\u00fchlen. Anschlie\u00dfend k\u00f6nnen Sie den Tee bei Bedarf noch s\u00fc\u00dfen oder mit Fruchtsaft verfeinern.<\/p>\n

Die Zubereitung des jeweiligen Tees finden Sie bei uns auf der R\u00fcckseite der Verpackung und nat\u00fcrlich auch auf den Produktseiten in unserem Onlineshop<\/a>. Au\u00dferdem steht Ihnen selbstverst\u00e4ndlich das Team von AURESA bei allen Fragen mit Rat und Tat zur Seite.<\/p>\n

Zubereitung als Cold Brew<\/strong><\/h3>\n

\"Loser<\/a>Was genau es eigentlich mit Cold Brew Tee auf sich hat, haben wir bereits im Detail in einem fr\u00fcheren Blogbeitrag<\/a> ausf\u00fchrlich erkl\u00e4rt. In Kurzform handelt es sich bei Cold Brew Tee um einen Tee, der nicht mit hei\u00dfem, sondern mit kaltem Wasser aufgegossen wird. Allerdings ist diese Zubereitungsmethode nichts f\u00fcr Eilige. Denn bis der Tee hier seinen Geschmack ins Wasser abgegeben hat, vergehen mehrere Stunden. Daf\u00fcr ist Cold Brew Tee aber auch deutlich milder im Geschmack als \u201egew\u00f6hnlich\u201c zubereiteter Tee. Das liegt daran, dass sich die Gerbstoffe im Tee in kaltem Wasser wesentlich langsamer l\u00f6sen als in hei\u00dfem Wasser. Die Cold Brew Methode ist daher ideal f\u00fcr alle, denen der herbe Geschmack von Schwarztee<\/a> und Gr\u00fcntee<\/a> sonst nicht zusagt.<\/p>\n

Zubereitung mit Tee Konzentrat<\/strong><\/h3>\n

Sowohl die klassische Zubereitung als auch die Cold Brew Methode sind aufgrund der doch etwas l\u00e4ngeren Zubereitungsdauer nicht gerade ideal, wenn es einmal schnell gehen muss. Anders sieht es da schon aus, wenn Sie Ihren Eistee aus Tee Konzentrat zubereiten. F\u00fcr Tee Konzentrat nehmen Sie die Menge an losem Tee<\/a>, die Sie normalerweise f\u00fcr einen Liter Eistee nutzen w\u00fcrden, und gie\u00dfen diese mit rund 200 Milliliter Wasser auf. Anschlie\u00dfend lassen Sie den Tee<\/a> einfach wie gewohnt ziehen und geben danach so viele Eisw\u00fcrfel und kaltes Wasser dazu, bis Sie einen Liter erreicht haben.<\/p>\n

Welche Zubereitungsmethode eignet sich f\u00fcr welchen Tee?<\/strong><\/h3>\n

Wenn Sie Eistee aus \u201eechtem\u201c Tee (also gr\u00fcner Tee<\/a>, schwarzer Tee<\/a>, wei\u00dfer Tee und Oolong Tee<\/a>) zubereiten m\u00f6chten, dann eignen sich eigentlich aller drei Zubereitungsmethoden gleich gut. Anders sieht es dagegen aus, wenn Sie Kr\u00e4utertee<\/a> oder Fr\u00fcchtetee<\/a> verwenden m\u00f6chten. Denn diese beiden Teesorten sollten ausnahmslos immer mit sprudelnd kochendem Wasser zubereitet werden. Eistee aus Kr\u00e4utertee oder Fr\u00fcchtetee sollten Sie deshalb immer entweder \u201eklassisch\u201c oder aus Tee Konzentrat zubereiten.<\/p>\n