{"id":3162,"date":"2023-04-21T13:00:58","date_gmt":"2023-04-21T11:00:58","guid":{"rendered":"https:\/\/www.auresa.de\/blog\/?p=3162"},"modified":"2023-08-18T17:18:36","modified_gmt":"2023-08-18T15:18:36","slug":"kraeutertee-kalt-trinken","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.auresa.de\/blog\/kraeutertee-kalt-trinken\/","title":{"rendered":"Kr\u00e4utertee kalt trinken \u2013 diese Sorten eignen sich"},"content":{"rendered":"

Kr\u00e4utertee als Getr\u00e4nk ist bereits seit der Antike beliebt. Das beweisen arch\u00e4ologische Funde aus \u00c4gypten, Griechenland und Rom. Schon damals griff man gerne zu schmackhaften Aufg\u00fcssen aus beispielsweise Pfefferminze oder Kamille. Und auch im Mittelalter war man Kr\u00e4utertees nicht abgeneigt. Davon zeugen zahlreiche Klosterg\u00e4rten, die oftmals heute noch erhalten sind. Selbstverst\u00e4ndlich trinkt man heutzutage ebenfalls noch \u00e4u\u00dferst gerne Kr\u00e4utertee<\/a>. Neben klassischem Mono-Kr\u00e4utertee<\/a>, der auf eine jahrhundertealte Tradition zur\u00fcckblicken kann, gibt es inzwischen auch zahlreiche Mischungen, die beispielsweise noch Gew\u00fcrze oder Bl\u00fcten enthalten. Besonders im Herbst und Winter greift man hierzulande gerne zu Kr\u00e4utertee. Aber auch in den Sommermonaten kann Kr\u00e4utertee zu einem echten Genuss werden. Denn Kr\u00e4utertee l\u00e4sst sich oftmals auch sehr gut kalt trinken. Wir verraten Ihnen, welche Sorten sich daf\u00fcr besonders gut eignen.<\/p>\n

Diese Kr\u00e4utertees schmecken auch kalt<\/strong><\/h2>\n

Grunds\u00e4tzlich l\u00e4sst sich nat\u00fcrlich jeder Kr\u00e4utertee<\/a> kalt trinken. Einige Kr\u00e4utertee Sorten<\/a> bilden im erkalteten Zustand jedoch einen bitteren Geschmack aus, der von manchen als unangenehm empfunden werden kann. Dabei handelt es sich schlussendlich jedoch einfach nur um eine reine Geschmackssache. Allerdings f\u00fchren wir in unserem Sortiment auch einige Kr\u00e4utertees, die speziell auf einen sowohl warmen als auch kalten Genuss ausgelegt sind.<\/p>\n

\"\"<\/a>Hei\u00dfer Holunder<\/strong><\/h3>\n

Bei diesem Kr\u00e4utertee trifft fruchtiger Holunder auf pikanten Ingwer. Das klingt ja zun\u00e4chst ziemlich winterlich, aber unser Hei\u00dfer Holunder<\/a> ist auch eisgek\u00fchlt ein echter Genuss \u2013 das versprechen wir Ihnen! Er schmeckt dabei nicht nur pur, sondern eignet sich auch wunderbar f\u00fcr die Zubereitung von Eistees.<\/p>\n

Warum versuchen Sie sich denn nicht einmal an einem erfrischenden Holunder-Minze-Eistee mit frischen Minzbl\u00e4ttern und Holunderbl\u00fctensirup? Wie Sie diese tolle Erfrischung zaubern k\u00f6nnen, erfahren Sie auf der Produktseite des Tees.<\/a><\/p>\n

\"\"<\/a>Bio Hibiskusbl\u00fcten<\/a><\/strong><\/h3>\n

Auch wenn Hibiskusbl\u00fcten oftmals als Zutat in Fr\u00fcchtetee<\/a> verwendet werden, so z\u00e4hlt Hibiskustee dennoch zu den Kr\u00e4utertees. Wenn man ganz genau sein will, dann handelt es sich dabei um einen Mono-Kr\u00e4utertee \u2013 also um einen Kr\u00e4utertee, der nur eine einzige Zutat enth\u00e4lt.<\/p>\n

Hibiskustee hat einen erfrischend-s\u00e4uerlichen und fruchtigen Geschmack und eine dunkelrote Tassenfarbe. Der Tee kommt deshalb auch bei Kindern meist sehr gut an. Und gerade f\u00fcr diese bietet er im Sommer eine tolle und dazu auch noch zuckerfreie Alternative zu fertigen Eistees und sonstigen Softdrinks aus dem Supermarkt.<\/p>\n

\"\"<\/a>Lapacho natur<\/a><\/strong><\/h3>\n

Wenn man ihn mit anderen Kr\u00e4utertees vergleicht, so handelt es sich bei Lapacho Tee um ein kleines Kuriosum. Denn im Gegensatz zu anderen Kr\u00e4utertees, bei denen meist die Bl\u00e4tter, Bl\u00fcten oder auch Wurzeln eine Pflanze verwendet werden, wird Lapacho Tee aus der Rinde des Lapacho Baumes gewonnen.<\/p>\n

Geschmacklich hat Lapacho Tee selbstverst\u00e4ndlich nichts mit Baumrinde gemein. Stattdessen erinnert er mit seinem erdig-s\u00fc\u00dfen Geschmack und seiner feinen Vanille-Note an Rooibos Tee<\/a>. Lapacho muss daher nicht mehr mit Zucker ges\u00fc\u00dft werden, was ihn zu einem tollen Kinder Tee macht. Zudem l\u00e4sst er sich kalt wunderbar mit Fruchts\u00e4ften mischen, wodurch Sie schnell erfrischende Eistees zaubern k\u00f6nnen.<\/p>\n

\"\"<\/a>Bio Pfefferminzbl\u00e4tter<\/a><\/strong><\/h3>\n

Pfefferminztee ist wohl der Klassiker unter den Kr\u00e4utertees. Auch wenn er von vielen wohl mit Herbst und Winter und der damit einhergehenden Erk\u00e4ltungszeit assoziiert wird, so ist er auch im Sommer ein toller Durstl\u00f6scher.<\/p>\n

Kalter Pfefferminztee, der mit etwas Zitronensaft verfeinert wurde, kann jedem Eistee aus dem Supermarkt Konkurrenz machen.<\/p>\n

\"Loser<\/a>Mate gr\u00fcn<\/strong><\/h3>\n

Mate Tee kennen viele von Ihnen wahrscheinlich als kohlens\u00e4urehaltiges und s\u00fc\u00dfes Erfrischungsgetr\u00e4nk aus dem Supermarkt. Besonders Studenten und auch Sch\u00fcler greifen gerne zu Mate Tee, denn das Getr\u00e4nk ist koffeinhaltig und macht damit wach. Selbstverst\u00e4ndlich enth\u00e4lt auch unser Mate gr\u00fcn eine ordentliche Portion Koffein und ist somit ein toller Wachmacher.<\/p>\n

Mit unserem Mate gr\u00fcn<\/a> l\u00e4sst sich ruckzuck ein erfrischender Mate Tee wie aus dem Supermarkt zubereiten. Mit einem gro\u00dfen Vorteil \u2013 Sie k\u00f6nnen hier frei entscheiden, wie viel oder ob \u00fcberhaupt Zucker in den Tee soll. Besonders erfrischend wird der Tee im Sommer, wenn Sie ihn mit etwas Zitrone oder einem sonstigen Fruchtsaft verfeinern.<\/p>\n

Kr\u00e4utertee kalt trinken \u2013 das gibt es zu beachten<\/strong><\/h2>\n

Wahrscheinlich haben Sie schon einmal von der Cold Brew Methode geh\u00f6rt. Dabei wird Tee nicht mit hei\u00dfem, sondern mit kaltem Wasser aufgegossen und erh\u00e4lt dadurch einen besonders milden, weichen und feinen Geschmack. Diese Zubereitungsmethode ist bei Kr\u00e4utertee zwar grunds\u00e4tzlich m\u00f6glich, funktioniert jedoch etwas anders als bei beispielsweise gr\u00fcnem Tee<\/a> und schwarzem Tee<\/a>.<\/p>\n

Denn Cold Brew Kr\u00e4utertee<\/a> muss zun\u00e4chst kurz mit sprudelnd kochendem Wasser aufgegossen werden, bevor er dann erneut mit kaltem Wasser aufgebr\u00fcht werden kann. Das liegt daran, dass Kr\u00e4utertee nicht wie andere Tee Sorten<\/a> mit gro\u00dfer Hitze behandelt, sondern lediglich schonend getrocknet wird. Daher kann es bei Kr\u00e4utertee vorkommen, dass dieser Bakterien, Pilze oder andere unsch\u00f6ne Untermieter enth\u00e4lt. Durch das \u00fcbergie\u00dfen mit sprudelnd kochendem Wasser werden die unsch\u00e4dlich gemacht.<\/p>\n

Beachten Sie dabei aber, dass in der Regel mehrere Stunden vergehen, bis ein mit der Cold Brew Methode zubereiteter Kr\u00e4utertee fertig ist. Wenn es schneller gehen soll, dann k\u00f6nnen Sie den Kr\u00e4utertee auch ganz einfach wie gewohnt zubereiten und anschlie\u00dfend entweder direkt mit Eisw\u00fcrfeln k\u00fchlen oder beispielsweise mit kaltem Fruchtsaft mischen.<\/p>\n

Fazit: Kr\u00e4utertee kalt trinken sorgt f\u00fcr Erfrischung an hei\u00dfen Tagen<\/strong><\/h2>\n

Kalter Kr\u00e4utertee bietet eine tolle Alternative zu stark zuckerhaltigen Erfrischungsgetr\u00e4nken aus dem Supermarkt und viele Kr\u00e4utertee Sorten schmecken auch bereits Kindern. Auch bei hohen Temperaturen m\u00fcssen Sie also nicht unbedingt auf Teegenuss verzichten.<\/p>\n

Wem reiner Kr\u00e4utertee zu langweilig ist, der kann sich auch kreativ austoben und sich beispielsweise an Rezepten f\u00fcr Eistee oder Cocktails versuchen. Aber ob Sie Ihren Kr\u00e4utertee nun pur oder verfeinert kalt trinken \u2013 achten Sie unbedingt darauf, den Tee vorher einmal mit sprudelnd kochendem Wasser zu \u00fcberbr\u00fchen.<\/p>\n