{"id":2827,"date":"2022-10-28T13:00:03","date_gmt":"2022-10-28T11:00:03","guid":{"rendered":"https:\/\/www.auresa.de\/blog\/?p=2827"},"modified":"2022-08-25T15:33:43","modified_gmt":"2022-08-25T13:33:43","slug":"ist-beuteltee-minderwertig","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.auresa.de\/blog\/ist-beuteltee-minderwertig\/","title":{"rendered":"Wahr oder falsch \u2013 Beuteltee ist minderwertig"},"content":{"rendered":"

Wenn es um das Thema Tee geht, so gibt es dort einige Streitfragen, die schon seit vielen Jahren hitzig diskutiert werden. Eine dieser ewigen Streitfragen betrifft auch die Diskussion, was denn nun besser sei \u2013 loser Tee oder Teebeutel. Oftmals f\u00e4llt dabei das Argument \u201eIn Beuteltee steckt doch blo\u00df Abfall!\u201c. Aber ist das wirklich wahr? Hat Beuteltee wirklich eine geringere Qualit\u00e4t als loser Tee? Das wollen wir in diesem Beitrag kl\u00e4ren.<\/p>\n

Seit wann gibt es eigentlich Beuteltee?<\/strong><\/h2>\n

W\u00e4hrend loser Tee<\/a> schon seit mehreren Jahrtausenden getrunken wird, gibt es den Beuteltee erst seit etwas mehr als hundert Jahren. Und tats\u00e4chlich stammt der Teebeutel auch nicht aus einer der Teenationen China, Japan oder England, sondern aus Amerika. Der Teebeutel erblickte 1908 das Licht der Welt und wurde von dem amerikanischen Teeh\u00e4ndler Thomas Sullivan erfunden.<\/p>\n

Urspr\u00fcnglich ging es beim Teebeutel auch gar nicht um die Zubereitung von Tee<\/a>, sondern um dessen Versand. Denn Sullivan suchte nach einer leichten und g\u00fcnstigen Alternative zum Versand seiner Teeproben. Urspr\u00fcnglich kamen hier kleine Blechdosen zum Einsatz, die nicht nur ziemlich schwer, sondern auch ziemlich teuer waren. Kurzerhand verpackte Sullivan seinen Tee deshalb in kleine S\u00e4ckchen aus Seide und verschickte diese an seine Kunden.<\/p>\n

Besagte Kunden verstanden allerdings das Prinzip hinter der neuartigen Verpackung nicht ganz und gaben den Tee einfach zusammen mit dem Seidens\u00e4ckchen ins Wasser. Das war die Geburtsstunde des Teebeutels, wie wir ihn heute kennen und (mehr oder weniger) lieben.<\/p>\n

Warum geriet Beuteltee in Verruf?<\/strong><\/h2>\n

Bei dem Tee, den Sullivan f\u00fcr seine Teebeutel verwendete, handelte es sich um den gleichen Tee, den er auch lose verkaufte. Die Qualit\u00e4t des Tees war also gleich. Trotzdem sollte es nur wenige Jahre dauern, bis der Beuteltee des Teeh\u00e4ndlers seinen guten Ruf verloren hatte. Zum einen lag das daran, dass auch Seide auf Dauer ganz sch\u00f6n teuer wurde. Daher begab sich der Teeh\u00e4ndler erneut auf die Suche nach einer g\u00fcnstigeren Alternative und entschied sich hier zun\u00e4chst f\u00fcr Musselin und schlie\u00dflich f\u00fcr Papier. Seine Kundschaft, die den sch\u00f6nen Seidenstoff gew\u00f6hnt war, zeigte sich davon nat\u00fcrlich eher weniger begeistert. Und schon bald ging das Ger\u00fccht um, Sullivan w\u00fcrde nicht nur am Verpackungsmaterial, sondern auch am Tee selbst sparen.<\/p>\n

Zum anderen gab es aber auch einige Trittbrettfahrer, die sich ebenfalls an der zunehmenden Beliebtheit von Beuteltee bereichern wollten. Um Geld zu sparen, streckten diese den Tee mit weiteren Inhaltsstoffen wie beispielsweise Kr\u00e4utern. Dies sorgte nat\u00fcrlich daf\u00fcr, dass der Beuteltee einen deutlich anderen Geschmack hatte als der lose Tee. Und damit war der Beuteltee dann endg\u00fcltig in Verruf geraten.<\/p>\n

Also steckt in Teebeuteln wirklich Abfall?<\/strong><\/h2>\n

Das ist nat\u00fcrlich Unsinn. Bei einem Beuteltee muss es sich nicht zwingend um einen minderwertigen Tee handeln. F\u00fcr Teebeutel werden meist die feinsten Blattgrade verwendetet, die sogenannten Fannings oder der sogenannte Dust. Jedoch stammen auch diese Blattgrade von der gleichen Teepflanze, von der auch die \u201ehochwertigeren\u201c Blattgrade stammen. Dementsprechend kommt es bei der Qualit\u00e4t von Beuteltee haupts\u00e4chlich auf die jeweilige Teeplantage und den jeweiligen Hersteller an. Im Umkehrschluss bedeutet das auch, dass ein loser Blatt-Tee nicht unbedingt eine gute Qualit\u00e4t haben muss.<\/p>\n

Oftmals wird zudem angemerkt, dass Beuteltee meist unangenehm bitter schmeckt. Aber auch das entspricht nicht ganz der Wahrheit. Da die Teebl\u00e4tter im Beutel recht fein sind, geben sie ihre Inhaltsstoffe und ihren Geschmack auch schneller ins Wasser ab. Deshalb muss man hier bei der Ziehzeit ganz besonders aufpassen, da bereits eine geringf\u00fcgige \u00dcberschreitung zu einem bitteren Geschmack f\u00fchren kann. Wenn Sie sich allerdings genau an die Ziehzeit halten, haben Sie hier nichts zu bef\u00fcrchten.<\/p>\n

So schlecht, wie manche b\u00f6se Zungen behaupten, ist Beuteltee also nicht. Sonst w\u00e4re er wahrscheinlich auch schon l\u00e4ngst aus s\u00e4mtlichen Supermarktregalen verschwunden. Und tats\u00e4chlich bietet Beuteltee sogar einige Vorteile. Denn zum einen ist er platzsparend und leicht zu transportieren, zum anderen l\u00e4sst er sich auch ruckzuck zubereiten. F\u00fcr die kleine Teepause zwischendurch im B\u00fcro ist Beuteltee also ideal.<\/p>\n

Darum lohnt es sich trotzdem, losen Tee zu trinken<\/strong><\/h2>\n

Beuteltee ist also deutlich besser als ein Ruf. Dennoch kann es sich lohnen, ab und zu auch zu losem Tee zu greifen. Denn loser Tee<\/a> hat eine deutlich gr\u00f6\u00dfere Geschmacks- und Sortenvielfalt als sein Pendant im Beutel und ist damit perfekt, wenn Sie einmal vollkommen neue Aromen kennenlernen m\u00f6chten.<\/p>\n

Zudem kann loser Tee im Gegensatz zu Beuteltee ganz nach Ihrem pers\u00f6nlichen Geschmack dosiert werden. Ist der Tee zu geschmacksintensiv oder nicht intensiv genug, dann k\u00f6nnen Sie ganz einfach weniger oder mehr Tee verwenden.<\/p>\n

Da die Zubereitung von losem Tee etwas l\u00e4nger dauert, kann sie gut genutzt werden, um Ihr eigenes kleines Teeritual abzuhalten und etwas zur Ruhe zu kommen. Loser Tee bietet also eine gute Gelegenheit, um sich eine kleine Auszeit vom Alltag zu nehmen.<\/p>\n

Wir m\u00f6chten also auch den losen Tee auf keinen Fall missen.<\/p>\n