{"id":2823,"date":"2022-10-24T13:00:05","date_gmt":"2022-10-24T11:00:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.auresa.de\/blog\/?p=2823"},"modified":"2023-08-29T12:57:33","modified_gmt":"2023-08-29T10:57:33","slug":"kann-schwarztee-beruhigend-wirken","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.auresa.de\/blog\/kann-schwarztee-beruhigend-wirken\/","title":{"rendered":"Wahr oder falsch \u2013 schwarzer Tee kann auch beruhigend wirken"},"content":{"rendered":"

Um Tee ranken sich ja einige Mythen und Legenden. W\u00e4hrend viele dieser Legenden noch aus alten Zeiten stammen, gibt es aber so manche, die durchaus der Neuzeit zuzuschreiben sind. Eine dieser modernen Mythen ist die \u201eDrei-bis-f\u00fcnf-Minuten-Regel\u201c. Was es genau mit dieser Regel auf sich hat und ob sie der Wahrheit entspricht oder doch eher ins Land der Mythen und Legenden geh\u00f6rt, erfahren Sie in diesem Beitrag.<\/p>\n

Was ist die Drei-bis-f\u00fcnf-Minuten-Regel?<\/strong><\/h2>\n

Die Drei-bis-f\u00fcnf-Minuten-Regel wird besonders gerne in Kombination mit Schwarztee erw\u00e4hnt. Kurz zusammengefasst besagt diese Regel, dass schwarzer Tee<\/a> bis zu einer Ziehzeit von drei Minuten anregend wirkt und ab einer Ziehzeit von f\u00fcnf Minuten eine beruhigende Wirkung erh\u00e4lt. Man spricht hier auch von einer sogenannten Doppelwirkung, also dass eine Teesorte \u00fcber zwei verschiedene Wirkungsweisen verf\u00fcgt.<\/p>\n

Als Schwarztee-Fan bedeutet das f\u00fcr Sie also, dass Sie zu keiner Tages- und Nachtzeit auf Ihren geliebten Tee verzichten m\u00fcssen. Schlie\u00dflich k\u00f6nnen Sie Ihren Tee morgens drei Minuten ziehen lassen und erhalten so einen tollen Muntermacher. Und in den Abendstunden lassen Sie den schwarzen Tee einfach f\u00fcnf Minuten ziehen und k\u00f6nnen ihn dann als entspannenden Schlummertrunk zu sich nehmen. Das klingt doch zu sch\u00f6n, um wahr zu sein! Ist es leider auch. Denn die Drei-bis-f\u00fcnf-Minuten-Regel ist nichts weiter als ein hartn\u00e4ckiger Mythos, der einfach nicht abdanken will.<\/p>\n

Eine bittere Entt\u00e4uschung<\/strong><\/h2>\n

Wenn Sie Ihren Schwarztee f\u00fcnf Minuten oder l\u00e4nger ziehen lassen, in der Hoffnung, dadurch einen tollen Schlaftee<\/a> zu erhalten, dann werden Sie bitter entt\u00e4uscht werden. Und das im wahrsten Sinne des Wortes. Denn selbstverst\u00e4ndlich wirkt schwarzer Tee ab einer Ziehzeit von f\u00fcnf Minuten nicht beruhigend. Und auch dann nicht, wenn er zehn, f\u00fcnfzehn oder sogar zwanzig Minuten gezogen hat. Der Tee macht dann immer noch genauso wach wie vorher und bildet zudem auch noch einen unangenehm bitteren Geschmack aus, durch den der Tee sogar komplett ungenie\u00dfbar werden kann. Meist ist der Tee dann auch nicht mehr zu retten und muss wohl oder \u00fcbel im Abfluss des Sp\u00fclbeckens landen. Wie \u00e4rgerlich!<\/p>\n

Woher stammt der Mythos?<\/strong><\/h2>\n

Dass es sich bei der Drei-bis-f\u00fcnf-Minuten-Regel also um blo\u00dfen Quatsch handelt, haben wir damit gekl\u00e4rt. Aber woher stammt dieser Mythos eigentlich? Schlie\u00dflich muss man ihn ja aus irgendeinem Grund in die Welt gesetzt haben. Um ganz ehrlich zu sein, steckt doch tats\u00e4chlich ein F\u00fcnkchen Wahrheit hinter diesem Mythos.<\/p>\n

Denn schwarzer Tee<\/a> enth\u00e4lt nat\u00fcrlich nicht nur Koffein, sondern viele weitere Inhaltsstoffe. Dazu z\u00e4hlen auch die sogenannten Gerbstoffe, die unter anderem auch f\u00fcr den herben Geschmack des Tees verantwortlich sind. Zus\u00e4tzlich dazu haben Gerbstoffe auch die Eigenschaft, das Koffein an sich zu binden.<\/p>\n

Je l\u00e4nger ein schwarzer Tee zieht, desto mehr Gerbstoffe werden auch ins Wasser abgegeben. Das sorgt nicht nur daf\u00fcr, dass der Tee mit zunehmender Ziehzeit immer bitterer schmeckt, sondern auch daf\u00fcr, dass das Koffein immer st\u00e4rker durch die Gerbstoffe gebunden wird. Bevor das Koffein in unseren Blutkreislauf gelangen kann, muss diese Verbindung in unserem K\u00f6rper erst wieder aufgespalten werden. Die Folge davon ist, dass das Koffein deutlich langsamer wirkt. Dadurch kann der Eindruck entstehen, dass der Tee seine wachmachende Wirkung verloren hat.<\/p>\n

Ab einer Ziehzeit von f\u00fcnf Minuten werden wesentlich gr\u00f6\u00dfere Mengen an Gerbstoffen ins Teewasser abgegeben. Folglich wird auch mehr Koffein gebunden. Und damit sind wir auch schon dem Ursprung dieser Legende auf die Schliche gekommen.<\/p>\n

Also sollte ich abends keinen Schwarztee mehr trinken?<\/strong><\/h2>\n

\"Loser<\/a><\/p>\n

Wenn Sie nicht gerade vorhaben, die Nacht durchzumachen, dann sollten Sie in den Abendstunden nicht mehr unbedingt zu schwarzem Tee greifen \u2013 auch dann nicht, wenn er f\u00fcnf Minuten oder mehr gezogen hat. Denn auch dann enth\u00e4lt der Tee noch Koffein und wirkt damit anregend.<\/p>\n

Wenn Sie allerdings nicht auf Ihren abendlichen Teegenuss verzichten m\u00f6chten, dann k\u00f6nnen Sie ganz einfach zu einer koffeinfreien Teesorte greifen. Dazu z\u00e4hlen die meisten Kr\u00e4utertees<\/a>, Fr\u00fcchtetees<\/a> und auch Rooibos Tees<\/a>. Es empfiehlt sich dabei nat\u00fcrlich immer vorher einen Blick auf die Zutatenliste zu werfen. Denn auch in diesen Tee Sorten<\/a> k\u00f6nnen sich schwarzer Tee oder gr\u00fcner Tee<\/a> verstecken.<\/p>\n

Mit dem \u201eMein Lieblingstee<\/a>\u201c Finder in unserem Onlineshop k\u00f6nnen Sie sich mit nur einem Klick alle koffeinfreien Tees<\/a> anzeigen lassen. Zudem haben Sie hier die M\u00f6glichkeit, unsere Tees nach Geschmack zu filtern und so den Tee zu finden, der zu einhundert Prozent zu Ihnen passt. Schauen Sie doch mal rein!<\/p>\n