{"id":2339,"date":"2020-08-10T10:00:22","date_gmt":"2020-08-10T08:00:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.auresa.de\/blog\/?p=2339"},"modified":"2023-08-17T15:58:32","modified_gmt":"2023-08-17T13:58:32","slug":"teeanbau-und-wasserverbrauch","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.auresa.de\/blog\/teeanbau-und-wasserverbrauch\/","title":{"rendered":"Teeanbau und Wasserverbrauch \u2013 wie h\u00e4ngt das zusammen?"},"content":{"rendered":"
Ohne Wasser gibt es kein Leben. Wasser geh\u00f6rt deshalb zu den kostbarsten G\u00fctern \u00fcberhaupt. Gerade aus diesem Grund ist es wichtig, den Wasserverbrauch so gering wie nur m\u00f6glich zu halten. Doch wie viel Wasser wird eigentlich bei Anbau und Herstellung von Tee verbraucht? Das wollen wir in diesem Beitrag kl\u00e4ren.<\/p>\n
So hoch ist unser t\u00e4glicher Wasserverbrauch<\/strong><\/h2>\n
Im Durchschnitt verbraucht jeder von uns 121 Liter Wasser pro Tag. Dabei handelt es sich ausschlie\u00dflich um den direkten Verbrauch. Unter direktem Wasserverbrauch versteht man das Wasser, das wir aus unseren Leitungen beziehen. Dazu geh\u00f6rt beispielsweise Duschen oder Baden, Sp\u00fclen, Kochen oder das Waschen unserer W\u00e4sche.<\/p>\n
Neben dem direkten gibt es auch noch den indirekten Wasserverbrauch. Dabei handelt es sich um die Menge an Wasser, die f\u00fcr die Herstellung unserer Konsumg\u00fcter gebraucht wird. Der indirekte Wasserverbrauch ist deutlich h\u00f6her als unser direkter Wasserverbrauch und sorgt daf\u00fcr, dass unser durchschnittlicher t\u00e4glicher Wasserverbrauch auf rund 3.900 Liter pro Kopf ansteigt. Damit liegen wir in Deutschland knapp \u00fcber dem weltweiten Durchschnitt, der 3.800 Liter betr\u00e4gt.<\/p>\n
So k\u00f6nnen wir unseren Wasserverbrauch verringern<\/strong><\/h2>\n
Unseren direkten Wasserverbrauch k\u00f6nnen wir ganz einfach selbst durch aktive Wasser-Sparma\u00dfnahmen beeinflussen. So kann der direkte Wasserverbrauch drastisch reduziert werden, indem man beispielsweise<\/p>\n
den Wasserhahn nicht durchlaufen l\u00e4sst<\/li>\n<\/ul>\n
Anders sieht es da schon beim indirekten Wasserverbrauch aus. Hier sind die Ma\u00dfnahmen weniger offensichtlich. Der beste Weg, um den indirekten Wasserverbrauch zu reduzieren, ist eine bewusste Wahl der Konsumg\u00fcter. So f\u00e4llt beispielsweise bei der Fleischproduktion ein besonders hoher Wasserverbrauch an. Deshalb ist es ratsam, seinen Fleischkonsum einzuschr\u00e4nken oder sogar ganz auf eine vegetarische oder vegane Ern\u00e4hrungsweise umzusteigen. Doch nicht nur Fleisch verbraucht gro\u00dfe Mengen an Wasser, auch andere tierische Produkte bringen einen enormen Wasserverbrauch mit sich. So kommen auf einen Liter Milch rund 200 Liter Wasser. Auch durch den Kauf von saisonalen und regionalen Produkten kann man seinen indirekten Wasserverbrauch verringern.<\/p>\n
Und wie ist es mit Tee?<\/strong><\/h2>\n
Jetzt werden sich viele wahrscheinlich die Frage stellen, ob man den \u00fcberhaupt noch mit gutem Gewissen Tee trinken kann. Die gute Nachricht \u2013 der Wasserverbrauch bei der Teeproduktion ist im Vergleich zu anderen Getr\u00e4nken nur sehr gering. So werden beispielsweise f\u00fcr ein Kilo Kakao rund 27.000 Liter Wasser ben\u00f6tigt und Kaffee schneidet hier eher schlecht ab. Ein Kilo Kaffeebohnen verbrauchen n\u00e4mlich rekordverd\u00e4chtige 21.000 Liter Wasser. Rechnet man diese Menge auf eine Tasse Kaffee um, so kommt man auf einen Verbrauch von knapp 140 Litern pro Tasse. Auch Bier und Wein sind nicht gerade sparsam. W\u00e4hrend man f\u00fcr einen Liter Bier etwa 300 Liter Wasser ben\u00f6tigt, fallen f\u00fcr einen Liter Wein rund 960 Liter Wasser an.<\/p>\n
F\u00fcr eine Tasse Tee fallen dagegen gerade einmal 30 Liter Wasser an \u2013 also ca. ein Viertel des Wasserverbrauchs f\u00fcr eine Tasse Kaffee. Das liegt daran, dass Tee haupts\u00e4chlich in Gebieten mit hohem Niederschlag angebaut wird. In den Anbaugebieten von Kaffee regnet es dagegen deutlich seltener und die Pflanzen m\u00fcssen \u00f6fter k\u00fcnstlich bew\u00e4ssert werden.<\/p>\n