{"id":2240,"date":"2020-05-13T10:00:09","date_gmt":"2020-05-13T08:00:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.auresa.de\/blog\/?p=2240"},"modified":"2023-08-29T11:16:46","modified_gmt":"2023-08-29T09:16:46","slug":"diese-tees-geben-energie-im-alltag","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.auresa.de\/blog\/diese-tees-geben-energie-im-alltag\/","title":{"rendered":"Diese Tees geben Energie im Alltag"},"content":{"rendered":"

Wer kennt es nicht \u2013 morgens qu\u00e4lt man sich nur unter gr\u00f6\u00dfter Anstrengung aus dem Bett und nachmittags, wenn das ber\u00fchmt-ber\u00fcchtigte Nachmittagstief eingetreten ist, schafft man es kaum noch, die Augen offenzuhalten. In diesem Fall schw\u00f6ren viele auf die wachmachende Wirkung von Kaffee oder Energiedrinks. Aber auch Tee kann ein klasse Muntermacher sein. Wir verraten Ihnen, welche Teesorten f\u00fcr Energie im Alltag sorgen.<\/p>\n

Welche Tees helfen beim Wachwerden?<\/strong><\/h2>\n

Generell gilt \u2013 alle Tees, die aus den Bl\u00e4ttern der Teepflanze hergestellt werden, enthalten auch Koffein und wirken damit anregend. Der jeweilige Koffeingehalt ist jedoch von Teesorte zu Teesorte unterschiedlich.<\/p>\n

Gr\u00fcner Tee<\/strong><\/a><\/h3>\n

\"Loser<\/a><\/p>\n

In einer Tasse (250ml) gr\u00fcnem Tee stecken etwa 50mg Koffein. Das gilt jedoch nicht f\u00fcr alle Gr\u00fcntee Sorten. W\u00e4hrend beispielsweise Gunpowder<\/a> und Sencha<\/a> einen hohen Koffeingehalt aufweisen, f\u00e4llt dieser bei Bancha<\/a> wesentlich geringer aus. Die ersten beiden Sorten eignen sich deshalb deutlich besser zum Wachwerden.<\/p>\n

Die Gerbstoffe, die in gr\u00fcnem Tee enthalten sind, sorgen daf\u00fcr, dass das Koffein um einiges langsamer aufgenommen wird, als es bei Kaffee der Fall ist. Das Koffein wirkt deshalb auch langsamer, daf\u00fcr h\u00e4lt aber seine Wirkung l\u00e4nger an. Bis die wachmachende Wirkung von gr\u00fcnem Tee nachl\u00e4sst, k\u00f6nnen deshalb 4-5 Stunden vergehen.<\/p>\n

Schwarzer Tee<\/strong><\/a><\/h3>\n

\"Loser<\/a><\/p>\n

Der Koffeingehalt von schwarzem Tee kann sich zwischen 31-96mg pro Tasse bewegen. Damit hat er einen fast so hohen Koffeingehalt wie Kaffee, bei dem auf eine Tasse etwa 45-100mg der wachmachenden Substanz kommen. Eben diese Eigenschaft ist es, die schwarzen Tee zu einer der beliebtesten Teesorten macht. Der kr\u00e4ftige Muntermacher wird hierzulande bevorzugt zum Fr\u00fchst\u00fcck getrunken.<\/p>\n

Aufgrund seines starken und w\u00fcrzig-malzigen Aromas eignet sich schwarzer Tee perfekt f\u00fcr alle, die dem Kaffee entsagen und lieber auf Tee umsteigen wollen. Die besten Sorten daf\u00fcr sind second flush Assam Tee<\/a> oder Ceylon Tee<\/a>. Aber auch spezielle Fr\u00fchst\u00fccksmischungen wie der English Breakfast<\/a> oder der Irish Breakfast<\/a> finden gro\u00dfen Anklang. Diese Sorten k\u00f6nnen pur getrunken werden, oder aber, wie auch Kaffee, mit Milch und Zucker verfeinert. Darjeeling Tee<\/a> hat einen vergleichsweise niedrigeren Koffeingehalt und eignet sich deswegen eher weniger zum Wachwerden am Morgen. Daf\u00fcr gibt er aber einen wunderbaren Nachmittagstee ab.<\/p>\n

Oolong Tee<\/strong><\/a><\/h3>\n

\"Loser<\/a><\/p>\n

Auch Oolong Tee wird aus den Bl\u00e4ttern der Teepflanze hergestellt. Nicht nur optisch und geschmacklich bewegt sich dieser halbfermentierte Tee zwischen gr\u00fcnem und schwarzem Tee, sondern auch was den Koffeingehalt betrifft. Mit etwa 58-72mg pro Tasse ist dieser h\u00f6her als bei gr\u00fcnem Tee, liegt aber unter dem Koffeinanteil von schwarzem Tee.<\/p>\n

Er ist damit ideal f\u00fcr alle, die einen wirkungsvollen Wachmacher suchen, denen aber der Geschmack von schwarzem Tee zu kr\u00e4ftig ist. Auch bei Oolong Tee h\u00e4lt die Wirkung des Koffeins etwa vier Stunden an und nimmt danach langsam wieder ab.<\/p>\n

Wei\u00dfer Tee<\/strong><\/a><\/h3>\n

\"Bio<\/a><\/p>\n

Auch wenn viele Mythen das Gegenteil behaupten \u2013 wei\u00dfer Tee ist koffeinhaltig. Schlie\u00dflich ist der Grundstoff f\u00fcr die zarte Kostbarkeit ebenfalls der Teestrauch. Jedoch ist der Koffeingehalt von wei\u00dfem Tee deutlich niedriger als bei schwarzem und gr\u00fcnem Tee. Auf eine Tasse kommen hier gerade einmal 12-16mg Koffein. Deshalb wirkt er zwar anregend, ist dabei aber wesentlich schw\u00e4cher als andere Teesorten.<\/p>\n

Wer es also morgens am Fr\u00fchst\u00fcckstisch kaum schafft, die Augen offenzuhalten, der sollte eher nicht zu wei\u00dfem Tee greifen. Als kleiner Koffeinkick am Nachmittag ist wei\u00dfer Tee jedoch ideal.<\/p>\n

Mate Tee<\/strong><\/a><\/h3>\n

\"Loser<\/a><\/p>\n

Der Mate Tee tanzt bei dieser Aufz\u00e4hlung etwas aus der Reihe. Schlie\u00dflich enth\u00e4lt er nicht die Bl\u00e4tter des Teestrauches, sondern wird aus dem s\u00fcdamerikanischen Mate Strauch gewonnen. Damit handelt es sich bei Mate Tee im Grunde genommen gar nicht um \u201eechten\u201c Tee, sondern um ein tee\u00e4hnliches Aufgussgetr\u00e4nk. Mate Fans zeigen sich dadurch eher unbeeindruckt und m\u00f6chten den Muntermacher aus S\u00fcdamerika nicht mehr missen.<\/p>\n

Mit stolzen 80mg Koffein pro Tasse hat es der Mate Tee auch ganz sch\u00f6n in sich. Das ist zwar etwas weniger Koffein als in Kaffee, daf\u00fcr wirkt es aber umso st\u00e4rker. Mate Tee enth\u00e4lt n\u00e4mlich nur wenig Gerbstoffe. Deshalb kann sich die Wirkung des Koffeins besser entfalten.<\/p>\n

Wahr oder falsch \u2013 machen koffeinhaltige Tees m\u00fcde, wenn sie zu lange ziehen?<\/strong><\/h2>\n

Auch dieser Tee-Mythos h\u00e4lt sich noch immer hartn\u00e4ckig. Die Antwort darauf \u2013 ein ganz klares \u201eNein\u201c. Koffeinhaltige Tees werden niemals m\u00fcde machen, egal wie lange man sie ziehen l\u00e4sst. Je l\u00e4nger ein Tee zieht, desto mehr Gerbstoffe gibt er ins Wasser ab. Diese sind f\u00fcr den bitteren Geschmack verantwortlich, den Tee bei \u00fcberzogener Ziehzeit erh\u00e4lt. Durch die ausgetretenen Gerbstoffe wird au\u00dferdem das Koffein gebunden. Dieses wird dadurch in seiner Wirkung eingeschr\u00e4nkt. Das Koffein wirkt folglich langsamer und weniger stark.<\/p>\n

\u00dcberzogener Tee wirkt daher immer noch anregend, nur in einem geringeren Ausma\u00df. Eine beruhigende Wirkung tritt jedoch nicht ein, ganz egal, wie lange der Tee zieht.<\/p>\n

Kaffee vs. Tee vs. Energiedrinks \u2013 was ist der Unterschied?<\/strong><\/h2>\n

Bei der gro\u00dfen Auswahl an leckeren und effektiven Wachmachern stellen viele sich nat\u00fcrlich eine wichtige Frage \u2013 welcher davon ist den jetzt der richtige f\u00fcr mich? Darin unterscheiden sich Kaffee, Tee und Energiedrinks voneinander.<\/p>\n

Kaffee<\/strong><\/h3>\n

Kaffee hat einen ganz klaren Vorteil \u2013 sein Koffein beginnt schon innerhalb k\u00fcrzester Zeit zu wirken. Nach dem Genuss einer Tasse Kaffee hat man also einen schnellen und starken Energieschub. Dieser ist jedoch meist nur von kurzer Dauer. Nach etwa einer Stunde l\u00e4sst hier die Wirkung des Koffeins wieder nach. Bei vielen setzt dann der sogenannte \u201eCrash-Effekt\u201c ein und sie f\u00fchlen sich noch m\u00fcder und abgeschlagener als vor der Tasse Kaffee. Dem versuchen sie dann wiederum mit noch mehr Kaffee entgegenzuwirken \u2013 ein wahrer Teufelskreis, den wahrscheinlich viele von uns schon einmal erlebt haben.<\/p>\n

Tee<\/strong><\/h3>\n

Wie bereits erw\u00e4hnt, setzt hier die Wirkung des Koffeins langsamer ein und h\u00e4lt daf\u00fcr aber auch umso l\u00e4nger an. Der wachmachende Effekt endet hier nicht abrupt, sondern schleicht langsam aus. Der verhasste und gef\u00fcrchtete \u201eCrash-Effekt\u201c bleibt deshalb aus oder findet zumindest in weniger extremem Ma\u00dfe statt. Zudem gibt es Tee in vielen verschiedenen Sorten, sodass es f\u00fcr jeden Geschmack den passenden Wachmacher gibt. Und da Tee ja nur aus den Bl\u00e4ttern des Teestrauches besteht, ist er, zumindest wenn man ihn pur trinkt, komplett zuckerfrei und enth\u00e4lt somit auch keine Kalorien.<\/p>\n

Energiedrinks<\/strong><\/h3>\n

Im Gegensatz zu Kaffee und Tee m\u00fcssen Energiedrinks nicht erst zubereitet werden, sondern kommen schon trinkfertig in Dosen daher. Sie enthalten oftmals eine ziemlich ordentliche Portion Koffein und sorgen damit auch f\u00fcr einen nicht zu verachtenden Energieschub. Jedoch sind die meisten Energiedrinks auch mit gro\u00dfen Mengen an Zucker versetzt, was sie nicht gerade zu den ges\u00fcndesten Muntermachern macht.<\/p>\n

Nat\u00fcrlich gilt sowohl bei Tee als auch Kaffee und Energiedrinks \u2013 Abwechslung tut gut. Genie\u00dfen Sie koffeinhaltige Getr\u00e4nke egal welcher Art immer nur in Ma\u00dfen. Der beste Fl\u00fcssigkeitslieferant ist und bleibt n\u00e4mlich immer noch Wasser. \u00a0<\/strong><\/p>\n